|
Ime izdelka: |
Vanilil etil eter |
|
sinonimi: |
VANILIL ETIL ETER; FEMA 3815; ETIL VANILIL ETER; OJAČEVALEC MLEKA; ETIL 4-HIDROKSI-3-METOKSIBENZIL ETER; 4-HIDROKSI-3-METOKSIBENZIL ETIL ETER; 4-[ETOKSIMETIL]-2-METOKSIFENOL; fenol, 4-(etoksimetil)-2-metoksi- |
|
CAS: |
13184-86-6 |
|
MF: |
C10H14O3 |
|
MW: |
182.22 |
|
EINECS: |
236-136-4 |
|
Kategorije izdelkov: |
|
|
Mol datoteka: |
13184-86-6.mol |
|
|
|
|
Vrelišče |
125 °C/4 mmHg (lit.) |
|
FEMA |
3815 | VANILILETIL ETER |
|
lomni količnik |
1,5280 do 1,5320 |
|
Številka JECFA |
887 |
|
Referenca baze podatkov CAS |
13184-86-6 |
|
NIST Chemistry Reference |
fenol, 4-(etoksimetil)-2-metoksi-(13184-86-6) |
|
Sistem registra snovi EPA |
fenol, 4-(etoksimetil)-2-metoksi-(13184-86-6) |
|
Kemijske lastnosti |
Vanilil etil eter ima fenolen, dimljen vonj in močan, oster okus. |
|
Priprava |
V patentiranem postopku, pripravljen z reakcijo ciklodekstrina ali razvejanega ciklodekstrina z vanilil alkoholom. |
