EU Natural gama undekalakton je aromatična sestavina.
EU Natural gama nonalakton je brezbarvna do bledo rumena bistra oljnata tekočina.
Ameriški naravni gama undekalakton je aromatična sestavina.
Ameriški naravni gama dodekalakton ima maščoben, breskast, nekoliko mošusni vonj in maslen okus breskve.
Ameriški naravni gama dekalakton je prisoten v najrazličnejših živilih in je skoraj brezbarvna tekočina z močno sadnim vonjem, ki spominja na breskve.
Gama nonalakton je brezbarvna do bledo rumena bistra oljnata tekočina.