Trans, Trans-2,4-Heptadienal

Ime izdelka:

trans, trans-2,4-heptadienal

sinonimi:

2,4-Aptertained Technical Grade, 90%;tres-2.4-Uptadiel;4-Attenance,(E,E)-2; 3164

CAS:

4313-03-5

MF:

C7H10O

MW:

110.15

EINECS:

224-328-0

Kategorije izdelkov:

Intermediati API; aldehidna aroma; aldehidi; C7; karbonilne spojine; C7 hlapne/polhlapne snovi; E-L; alfa sorta

Mol datoteka:

4313-03-5.mol

Tališče 

84,5 °C

Vrelišče 

84-84,5 °C (lit.)

gostota 

0,881 g/mL pri 25 °C (lit.)

FEMA 

3164 | (2E,4E)-HEPTADIENAL

lomni količnik 

n20/D 1,534 (lit.)

Fp 

150 °F

skladiščna temp. 

Hladilnik (+4°C)

Topnost v vodi 

NETOPNO

Številka JECFA

1179

BRN 

1699244

Referenca baze podatkov CAS

4313-03-5 (referenca baze podatkov CAS)

NIST Chemistry Reference

2.4-Pozdravljeni, (E,E)-(4313-03-5)

Sistem registra snovi EPA

2.4-heptadienal, (2E,4E)-(4313-03-5)

Kode nevarnosti 

T,Xi

Izjave o tveganju 

22-24-38

Izjave o varnosti 

36/37-45

RIDADR 

UN 2810 6.1/PG 3

WGK Nemčija 

3

F 

10-23

Opomba o nevarnosti 

Dražilno

Razred nevarnosti 

6.1

PackingGroup 

III

oznaka HS 

29121900

Opis

2,4-Heptadienal zavira ali preprečuje razvoj "slabih okusov" v samooksidirajočih maščobah in oljih. Lahko se pripravi z redukcijo z LiAlH4 dienojske kisline, pripravljene z Doebnerjevo sintezo, čemur sledi oksidacija z Mn02 nastalega dienola v ustrezen dienol; po metodi Marshalla in Whitinga.

Kemijske lastnosti

2,4-Heptadienal ima masten, zelen vonj. V avtooksidirajočih maščobah in oljih zavira ali preprečuje nastanek "slabosti".

Kemijske lastnosti

bistra rumena tekočina

Kemijska sinteza

Z redukcijo z LiAlH4 dienojske kisline, pripravljene po Doebnerjevi sintezi, ki ji sledi oksidacija z MnO2 nastalega dienola v ustrezen dienol; po metodi Marshalla in Whitinga.