|
Ime izdelka: |
Absolut osmantusa |
|
CAS: |
68917-05-5 |
|
MF: |
|
|
MW: |
0 |
|
EINECS: |
|
|
Kategorije izdelkov: |
Eterična olja; okusi in dišave |
|
Mol datoteka: |
Mol Datoteka |
|
|
|
|
FEMA |
3750 | OSMANTHUS ABSOLUT (OSMANTHUS FRAGRANS LOUR.) |
|
lomni količnik |
n20/D 1,49 |
|
skladiščna temp. |
2-8°C |
|
Referenca baze podatkov CAS |
68917-05-5 |
|
Sistem registra snovi EPA |
Olja, Osmanthus fragrans (68917-05-5) |
|
Izjave o varnosti |
23-24/25 |
|
Opis |
Uporabljeni del je rože. Derivati: cvetove ekstrahiramo s petroletrom, da dobimo beton, ki po ekstrakciji alkohola daje absolut. The uporabljena je bila tudi metoda enfleurage ali postopki infuzije. |
|
Kemijske lastnosti |
Rože O. dišave ekstrahiramo s petrol etrom, da dobimo beton, iz katerega absolutno se pripravi z alkoholno ekstrakcijo. Glej tudi Osmanthus. |
|
Sestava eteričnih olj |
Absolutno vsebuje (kot % hlapljivih snovi) linolensko kislino 17,4 %, linolno kislino 8,7, palmitinsko kislina 8,6, β-ionon, oleinska kislina 7,0, dihidro-β-ionon 6,4, etil linolenat 6,3, (+)-dekan-4-olid 4.0, etilpalmitat 3.4, etil linoleat 3.1, dihidro-β-inol 3.0 in drugi. |
|
Mejne vrednosti arome |
Aroma značilnosti pri 1,0 %: sladko, lesno, zeliščno in cvetlično z aromatično sadno jagodičaste note in nianse citrusov, brina in gina. |
|
Mejne vrednosti okusa |
Okusite značilnosti pri 5 ppm: ionon podoben les, saden z dobro globino jagodičja, rahlo citrusno in cvetlično. |
|
Surovine |
JASMIN ABSOLUTE MAROKO |
