Oznaka casa metil p-terc-butilfenilacetata je 3549-23-3
|
Ime izdelka: |
Metil p-terc-butilfenilacetat |
|
Sopomenke: |
Benzenacetna kislina, 4- (1,1-dimetiletil) -, metilester; 4-TERT-BUTILFENILACETICACID METHYL ESTER; FEMA 2690; ASISCHEM D13372; METHYLP-TERT-BUTYLPHENYLACETATE; LABOTEST-METL-BOTL-BOTL-BRAH-BRAK-BRAK-BRAK-BRAK |
|
CAS: |
3549-23-3 |
|
MF: |
C13H18O2 |
|
MW: |
206.28 |
|
EINECS: |
222-602-4 |
|
Kategorije izdelkov: |
Aromatični estri; aroma estra; abecedni seznam; arome in dišave; M-N |
|
Mol datoteka: |
3549-23-3.mol |
|
|
|
|
Vrelišče |
106 ° C2 mmHg (prižgano) |
|
gostoto |
0,999 g / ml pri 25 ° C (osvetljeno) |
|
FEMA |
2690 | METHILP-TERT-BUTILFENILLACETAT |
|
lomni količnik |
n20 / D 1,501 (prižgano) |
|
Fp |
> 230 ° F |
|
Številka JECFA |
1025 |
|
BRN |
2502880 |
|
InChIKey |
HXVTYMWVMVKVTF-UHFFFAOYSA-N |
|
Referenca CAS zbirke podatkov |
3549-23-3 (sklic na zbirko podatkov CAS) |
|
Sistem registra snovi EPA |
Benzenocetna kislina, 4- (1,1-dimetiletil) -, metil ester (3549-23-3) |
|
Izjave o varnosti |
24/25 |
|
WGK Nemčija |
3 |
|
TSCA |
Da |
|
Oznaka HS |
29163990 |
|
Opis |
Metilp-terc-butilfenilacetat ima sladek, lesnat in kamforast vonj z arostiranim čokoladnim okusom. Lahko se pripravi z esterifikacijo p-terc-butilfenilocetne kisline z metanolom. |
|
Kemijske lastnosti |
Metilp-terc-butilfenilacetat ima sladek, lesen in kamforast vonj in arostiran, čokoladi podoben okus. |
|
Priprava |
Z esterifikacijo p-terc-butilfenilocetne kisline z metanolom |
|
Mejne vrednosti arome |
Aromakarakteristike pri 1,0%: gosta mesnata, piščančja maščoba, kakav v medu, cvetni, kisli, maščobni mlečni, mlečni in ribji odtenki. |
|
Vrednosti praga okusa |
Značilnosti okusa pri 5 ppm: listnati, zeleni, voskasti in medu podobni, sladki kakav, masleno kremast, maščoben mlečno-mlečen z ribjimi in sadnimi odtenki |
