Metil 2-metil-3-furil disulfid

Ime izdelka:

Metil 2-metil-3-furil disulfid

Sopomenke:

disulfid, 2-metil-3-furilmetil; Furan, 2-metil-3- (metilditio); metil- (2-metil-3-furil) difulfid; metil (2-metil-3-furonski) sulfid; METHIL 2- METIL-3-FURIL DISULFID 98 +%; 2-metil-3- (metildisulfanil) furan; (2-metil-3-furanil) metanditiol; metil- (metilditio) furan, 2-metil-3- (metilditio) furan

CAS:

65505-17-1

MF:

C6H8OS2

MW:

160.26

EINECS:

265-797-1

Kategorije izdelkov:

sulfidna aroma; abecedni seznam; arome in dišave; M-N; arome sulfidi

Mol datoteka:

65505-17-1.mol

Vrelišče

210 ° C (prižgano)

gostoto

1,163 g / ml pri 25 ° C (osvetljeno)

FEMA

3573 | METIL 2-METIL-3-FURIL DISULFID

lomni količnik

n20 / D 1,5600 (prižgano)

Fp

184 ° F

shranjevanje temp.

0-10 ° C

Številka JECFA

1064

Referenca CAS zbirke podatkov

65505-17-1 (sklic na zbirko podatkov CAS)

Referenca kemije NIST

2-metil-3- (metilditio) furan (65505-17-1)

Kode nevarnosti

T

Izjave o tveganju

25-36 / 38

Izjave o varnosti

28-36 / 37 / 39-45-37 / 39-26

RIDADR

UN 2810 6.1 / PG 3

WGK Nemčija

3

RTECS

JO1975000

HazardClass

6.1

PackingGroup

III

Oznaka HS

29321900

Opis

Metil 2-metil-3-furil disulfid ima vonj po pečenem mesu.

Kemijske lastnosti

Metil 2-metil-3-furil disulfid ima vonj po pečenem mesu.

Kemijske lastnosti

bistra rumena tekočina

Mejne vrednosti arome

Značilnosti arome pri 1,0%: žveplene, mesnate, vegetativne in kemikalije s čebulo in praženo govedino

Vrednosti praga okusa

Značilnosti okusa: žveplova, mesnata, vegetativna, brotirana in slana s kovinskim odtenkom