|
Ime izdelka: |
Ingverjevo olje |
|
sinonimi: |
Olja, ingver; FEMA 2522; INGVERJEVO ETERIČNO OLJE; INGVERJEVO OLJE; OLJE, INGVER;TOPNOTE INGVERJEVO OLJE;GilbberellinsA4 tehnični;ZINGIBER OFFICINALE (INGVERJEVO) KORENINSKO OLJE |
|
CAS: |
8007-08-7 |
|
MF: |
|
|
MW: |
0 |
|
EINECS: |
|
|
Kategorije izdelkov: |
Izboljšanje imunosti organizma;Abecedni seznami;Arome in eterična olja Dišave;Arome in dišave;G-H;Eterično olje |
|
Mol datoteka: |
Mol Datoteka |
|
|
|
|
alfa |
Kotna rotacija: -28 do -47° |
|
Vrelišče |
254 °C (osvetljeno) |
|
gostota |
0,871 g/ml pri 25 °C (osvetljeno) |
|
FEMA |
2522 | INGVERJEVO OLJE |
|
lomni količnik |
n20/D 1,49 (lit.) |
|
Fp |
150 °F |
|
optična dejavnost |
[α]20/D 39°, čist |
|
Sistem registra snovi EPA |
olja, ingver (8007-08-7) |
|
WGK Nemčija |
2 |
|
RTECS |
LY9480000 |
|
Kemijske lastnosti |
Ingverjevo olje in
ingverjevo oljno smolo proizvajajo iz rastline ingverja Zingiber officinale
Roscoe (Zingiberaceae). |
|
Kemijske lastnosti |
Pridobljeno s paro destilacija posušene, zmlete korenike. Dobitek je približno 0 25 do 1,2% Olje ima topel, pikanten, aromatičen vonj; olje se rado zgosti in potemni ob izpostavljenosti zraku. Olju manjka pikantnost drugega izvedenke. |
|
Fizikalne lastnosti |
Ingverjevo olje je a svetlo rumena do rumena tekočina. Topen je v večini netočnih olj in v mineralnih olje Topen je, običajno z motnostjo, v alkoholu, vendar je netopen v glicerin in propilen glikol. |
|
Uporabe |
Okus v živilih in pijače. |
|
Sestava eteričnih olj |
Glavne sestavine vključujejo seskviterpene, farnezen, metilheptenon, cineol, borneol, geraniol in linalol. |
|
Varnostni profil |
Zmerno strupeno z zaužitju in intraperitonealni poti. Draži kožo. Podatki o mutaciji poročali. Pri segrevanju do razgradnje oddaja oster dim in draži hlapi. |
|
Surovine |
Etanol-->INGVER |