Ime izdelka: |
Geranil acetat |
Sopomenke: |
GERANIL ACETAT FCC; 3,7-dimetil-, acetat, (e) -6-oktadien-1-ol; 3,7-dimetil-, acetat, trans-6-oktadien-1-ol; 3,7-dimetil- 2-trans, 6-oktadienil acetat; GERANIL ACETAT Z GC; GERANYLACETATE EXTRA; GERANILL ACETAT PRIMER; GERANIL ACETAT, NARAVNI |
CAS: |
105-87-3 |
MF: |
C12H20O2 |
MW: |
196.29 |
EINECS: |
203-341-5 |
Kategorije izdelkov: |
Aciklični monoterpeni; Biokemija; Terpeni; API | farmacevtski intermediati |
Mol datoteka: |
105-87-3.mol |
|
Tališče |
25 ° C |
Vrelišče |
236-242 ° C (prižgano) |
gostoto |
0,916 g / ml pri 25 ° C |
gostota hlapov |
6,8 (v primerjavi z zrakom) |
parni tlak |
0,07 mm Hg (20 ° C) |
lomni količnik |
n20 / D 1.462 |
FEMA |
2509 | GERANILSKI ACETAT |
Fp |
220 ° F |
shranjevanje temp. |
2-8 ° C |
oblika |
lepo |
Specifična težnost |
0.916 |
Topnost v vodi |
<0,1 g / 100 ml pri 20 ºC |
Številka JECFA |
58 |
Referenca CAS zbirke podatkov |
105-87-3 (sklic na zbirko podatkov CAS) |
Referenca kemije NIST |
2,6-oktadien-1-ol, 3,7-dimetil-, acetat, (E) - (105-87-3) |
Sistem registra snovi EPA |
trans-geraniol acetat (105-87-3) |
Kode nevarnosti |
Xi |
Izjave o tveganju |
36/37/38 |
Izjave o varnosti |
26-36-24 / 25 |
RIDADR |
UN1230 - razred 3 -PG 2 - Metanol, raztopina |
WGK Nemčija |
3 |
RTECS |
RG5920000 |
F |
10-23 |
Opomba o nevarnosti |
Dražilno |
TSCA |
Da |
Oznaka HS |
29153900 |
Podatki o nevarnih snoveh |
105-87-3 (podatki o nevarnih snoveh) |
Opis |
Geranil acetat, ki se uporablja v številnih eteričnih oljih, je eno najpomembnejših naravnih dišav. Je brezbarvna organska tekočina s sladko sadno ali citrusto notasto aromo. Uporablja se lahko v milih, kremah in v hrani kot dišavna in aromatična snov v več kot 60 okusih, vključno z vrtnico, sivko, korenčkom, limonsko travo, breskev, citronelo in številnimi drugimi. Je glavna sestavina apnenega olja, ki ima velik gospodarski pomen. Poleg tega so raziskali njegove protiglivične, protivnetne in protimikrobne učinke. FDA je ugotovila, da je varna za uporabo v hrani. |
Referenca |
http://silverstripe.fkit.hr/cabeq/assets/Uploads/Cabeq-2016-01-2232.pdf |
Opis |
Geranil acetat ima prijeten, cvetoč vonj, ki spominja na rožno sivko. Ima pekoč okus, sprva nekoliko grenak, nato pa sladek. Proizvaja se iz geraniol z acetilacijo ali z delno destilacijo eteričnih olj, v katerih je prisoten. |
Kemijske lastnosti |
Geranil acetat ima prijeten vonj po živilih, ki spominja na rožno sivko. Ima pekoč okus, sprva nekoliko grenak in nato sladek. |
Kemijske lastnosti |
Geranil acetat se v številnih eteričnih oljih pojavlja v različnih količinah: do 60% v oljih vrst Calitris in Eucalyptus in do 14% v olju palmaroze. Manjša količina se na primer pojavlja v pelargoniji, citroneli, petitgrainu in sivki. Geranil acetat je tekočina s sadno noto vrtnice, ki spominja na hruško in rahlo na sivko. V parfumeriji se pogosto uporablja ne le za ustvarjanje cvetnih, sadnih odtenkov (npr. Vrtnice), temveč tudi za citruse in sivke. Sadnim aromam dodamo majhno količino za senčenje. |
Kemijske lastnosti |
Bistra, brezbarvna tekočina; vonj sivke. Topno v alkoholu in etru; netopen v vodi in glicerolu. Gorljivo. |
Uporabe |
Parfumerijska, aromatična |
Priprava |
Iz biacetilacije geraniola ali z delno destilacijo eteričnih olj, v katerih je prisoten. |
Definicija |
ChEBI: Amonoterpenoid, ki je derivat acetatnega estra geraniola. |
Mejne vrednosti arome |
Zaznavanje: 9 do 460ppb. |
Vrednosti praga okusa |
Značilnosti okusa pri 20 ppm: zelena, foralna, sadna z odtenkom citrusov. |
Splošen opis |
Bistra brezbarvna tekočina z vonjem sivke. |
Reakcije zrak in voda |
Netopno v vodi. |
Profil reaktivnosti |
Geranil acetate je treba zaščititi pred svetlobo. Geranil acetat reagira z močnimi oksidanti. |
Nevarnost požara |
Geranil acetat je verjetno gorljiv. |
Varnostni profil |
Blaga strupenost. Draži človeško kožo. Poročani podatki o mutacijah. Gorljiva tekočina. Ko se segreje do razgradnje, odda jedek dim in dražilne hlape. Glej tudi ESTERS. |
Metode čiščenja |
Očistite dišave, ki se mešajo geranil acetat z frakcijsko destilacijo pri čim višjem vakuumu. Je zelo topen v EtOH, vendar netopen v H2O. [Beilstein 2 H140, 2 I 65, 2 II 153, 2 III 299, 2 IV 204.] |
Surovine |
Natrijev acetat trihidrat -> geraniol -> FEMA 2771 -> LEMONGRASOVO OLJE, ZADNJI INDIJSKI TIP -> KORIJANDROVO OLJE -> Olje Ylang Ylang |