|
Ime izdelka: |
Etil fenil acetat |
|
CAS: |
101-97-3 |
|
MF: |
C10H12O2 |
|
MW: |
164.2 |
|
EINECS: |
202-993-8 |
|
Mol datoteka: |
101-97-3.mol |
|
|
|
|
Tališče |
-29 °C |
|
Vrelišče |
229 °C (osvetljeno) |
|
gostota |
1,03 g/ml pri 25 °C (osvetljeno) |
|
FEMA |
2452 | ETIL FENILACETAT |
|
lomni količnik |
n20/D 1.497 (lit.) |
|
Fp |
172 °F |
|
skladiščna temp. |
Shranjujte pri temperaturi do +30°C. |
|
obliki |
čeden |
|
Topnost v vodi |
netopno |
|
Merck |
14,3840 |
|
Številka JECFA |
1009 |
|
BRN |
509140 |
|
InChIKey |
DULCUDSUACXJJC-UHFFFAOYSA-N |
|
Referenca baze podatkov CAS |
101-97-3 (referenca baze podatkov CAS) |
|
NIST Chemistry Reference |
benzenoocetna kislina, etil ester (101-97-3) |
|
Sistem registra snovi EPA |
benzenoocetna kislina, etil ester (101-97-3) |
|
Izjave o varnosti |
23-24/25 |
|
WGK Nemčija |
2 |
|
RTECS |
AJ2824000 |
|
TSCA |
ja |
|
oznaka HS |
29163500 |
|
Kemijske lastnosti |
Etil fenilacetat je hlapljiva aromatična sestavina sadja in medu. Je brezbarvna tekočina z močnim, sladkim vonjem, ki spominja na med. Uporabljajo se majhne količine v cvetlični parfumi in v sadnih okusih. |
|
Kemijske lastnosti |
Etil fenilacetat ima prijeten, močan, sladek vonj, ki spominja na med in grenčico okus. |
|
Kemijske lastnosti |
prozoren brezbarven do bledo rumenkasta tekočina |
|
pojavnost |
Prijavljeno najdeno v grenivkin sok, jabolčni sok, fige, guava, ananas, papaja, konjak, jabolčnik, vina iz grozdja in portovec. |
|
Uporabe |
V parfumeriji. |
|
Priprava |
Z ogrevanjem na zavrite fenilacetonitril in žveplovo kislino v raztopini alkohola; avtor esterifikacija kisline, ki jo katalizira HCl ali H2SO4 |
|
Mejne vrednosti arome |
Zaznavanje: 650 ppb |
|
Mejne vrednosti okusa |
Okusite značilnosti pri 10 ppm: sladko, sadno, medeno, kakavovo, jabolčno in lesno |
|
Varnostni profil |
Zmerno strupeno z zaužitje. Gorljiva tekočina. Sporočeni podatki o mutaciji. Ko se segreje na pri razgradnji sprošča oster dim in dražeče hlape. Glej tudi ESTRI. |
|
Metode čiščenja |
Pretresite ester z nasičen vodni Na2CO3 (trikrat), vodni 50 % CaCl2 (dvakrat) in nasičen vodni NaCl (dvakrat). Posušimo s CaCl2 in destiliramo pod redukcijo pritisk. [Beilstein 9 H 434, 9 IV 1618.] |
|
Izdelki za pripravo |
Fenetilni alkohol-->Acetamid-->Fentoat-->2-FENILMALONAMID-->Fenobarbital-->Dietil 2-etil-2-fenilmalonat-->BUCILAMIN-->1-fenil-1-ciklopropankarboksilna kislina kislina-->ETIL ALFA-KLOROFENILACETAT-->Dietil fenilmalonat-->ETIL A-ETOKSIOKSALIFENIL ACETAT-->Etil alfa-formil benzenocetna kislina Ester kisline-->Leucoson |
|
Surovine |
benzenacetonitril-->fenilocetna kislina-->2-fenilacetamid |