Etilni oleat

Ime izdelka:

ETIL OLEAT

CAS:

111-62-6

MF:

C20H38O2

MW:

310.51

EINECS:

203-889-5

Mol datoteka:

111-62-6.mol

Tališče

â € 32 ° C (osvetljeno)

Vrelišče

216-218 ° C 15 mm Hg

gostoto

0,87 g / ml pri 25 ° C (osvetljeno)

FEMA

2450 | ETIL OLEAT

lomni količnik

n20 / D 1,451 (prižgano)

Fp

> 230 ° F

temperatura shranjevanja.

20 ° C

topnost

kloroform: topen 10%

oblika

Oljna tekočina

barva

Jasno

Občutljiv

Svetlobno občutljiv

Številka JECFA

345

Merck

14,6828

BRN

1727318

InChIKey

LVGKNOAMLMIIKO-VAWYXSNFSA-N

Referenca CASDataBase

111-62-6 (sklic na zbirko podatkov CAS)

Referenca kemije NIST

9-oktadecenojska kislina (Z) -, etilester (111-62-6)

Sistem registra EPASubstance

Etiloleat (111-62-6)

Izjave o varnosti

23-24 / 25-22

WGKNemčija

2

RTECS

RG3715000

F

10-23

TSCA

Da

HSCode

29161900

Pregled

Etil oleat je brezbarvna tekočina, ki jo običajno tvorita kondenzirajoči etanol in oleinska kislina. Predvsem spojino običajno proizvaja oseba med zastrupitvijo z etanolom. Njegova druga imena so 9-oktadecenojska kislina (Z) -, etil cis-9-oktadecenoat, (Z) -9-oktadecenojska kislina etil ester in oleinska kislina, etil ester. Spojina je prispevala k približno 17% skupnih maščobnih kislin, zaestrenih v fosfatidilholin v prašičjih trombocitih. Etil oleat je nevtralen in je v lipidih topnejša oblika oleinske kisline.
Spojina je eden izmed etil estrov maščobnih kislin, ki nastane po razgradnji etanola v telesu. Poleg tega etil oleat običajno deluje kot strupeni posrednik etanola v srcu, jetrih, trebušni slinavki in možganih.

Uporabe

Farmacevtska industrija
Etil oleat se uporablja kot sestavina za pripravo farmacevtskih zdravil, ki vključujejo lipofilne snovi, kot so steroidi. Zaradi hitre razgradnje prebavnega sistema se etil oleat uporablja kot način za intramuskularno dajanje zdravil v mešanicah lekarn. se uporablja za pripravo vsakodnevnih odmerkov progesterona za vzdrževanje nosečnosti.
Prometna industrija
V transportni industriji se uporablja kot mazivo in kot mehčalec. Uporablja se tudi kot sredstvo za sajenje in za obdelavo površin.
Prehrambena industrija
Etil oleat se uporablja kot aditiv za živila in ga ureja uprava za hrano in zdravila. Uporablja se tudi kot aroma v hrani.

Opis

Etil oleat je ester maščobne kisline, ki nastane s kondenzacijo oleične kisline in etanola. Je brezbarvna do svetlo rumena tekočina. Telo med zastrupitvijo z etanolom proizvaja etil oleat.
Etil oleat se uporablja kot topilo za farmacevtske pripravke z lipofilnimi snovmi, kot so steroidi. Uporablja se tudi kot sredstvo za mazanje in mehčanje.
Etil oleat kot aditiv za živila ureja uprava Food and Drug Administration pod "Aditivi za živila, dovoljeni za neposreden dodatek hrani za prehrano ljudi", 21CFR172.515.
Etil oleat je bil pri čebelah opredeljen kot osnovni feromon.
Etil oleat je eden izmed etil estrov maščobnih kislin (FAEE), ki nastane v telesu po zaužitju etanola. Vse več je raziskovalne literature, ki FAEE, kot je etil oleat, vključuje kot toksične posrednike etanola v telesu (trebušna slinavka, jetra, srce in možgani). Med ugibanji je, da je etil oleat lahko toksični posrednik alkohola pri fetalalkoholnem sindromu. Peroralno zaužitje etil oleata je bilo natančno preučeno in se zaradi hitre razgradnje v prebavnem traktu zdi varno za oralno zaužitje. Ameriška uprava za prehrano in zdravila za etil oleat trenutno ne odobri uporabe za injiciranje. Vendar ga v sestavljenih lekarnah uporabljajo kot sredstvo za intramuskularno dajanje zdravil, v nekaterih primerih pa za pripravo dnevnih odmerkov progesterona v podporo nosečnosti. Študije, ki dokumentirajo varno uporabo etil oleata v nosečnosti tako za mater, kot za plod .

Kemijske lastnosti

Etil oleat ima rahlo cvetno noto.

ChemicalProperties

bistra bledo rumena oljnata tekočina

Kemijske lastnosti

Etil oleat se pojavlja kot bledo rumena do skoraj brezbarvna, mobilna, oljnata tekočina z okusom, podobnim okusu oljčnega olja, in rahlega, vendar ne žarkega vonja.
Etil oleat je v USP32 - NF27 opisan kot sestavljen iz estrov etilalkohola in maščobnih kislin z visoko molekulsko maso, predvsem oleinske kisline. Vključen je lahko ustrezen antioksidant.

Pojav

Poročali najdemo v sadju kakava, ajde, bezga in babaka (Caricapentagona Heilborn).

Uporabe

Etil oleat je aroma in dišava.

Uporabe

Dobili so ga s hidrolizo različnih živalskih in rastlinskih maščob in olj.

Uporabe

Običajno se uporablja za pripravo oljne faze samo-mikroemulgirnega sistema za dostavo zdravil (SMEDDS) za takrolimus (Tac).

Proizvodne metode

Etil oleat pripravimo z reakcijo etanola z oleoil kloridom v prisotnosti ustreznega akceptorja vodikovega klorida.

Definicija

ChEBI: etil ester dolgoverižne maščobne kisline, ki je posledica formalne kondenzacije karboksi skupine oleinske kisline s hidroksi skupino etanola.

Priprava

Z neposredno esterifikacijo oleinske kisline z etilnim alkoholom v prisotnosti HCl pri vrenju; v prisotnosti Twitchellovega reagenta ali klorosulfonske kisline.

Priprava Izdelki

Oleil alkohol -> kokosovo olje alkohol acilamid

Surovine

Etanol -> kalcijev klorid -> cis-9-oktadecenojska kislina