Ime izdelka: |
Etil heksanoat |
Sopomenke: |
Etil kaproat, 99 +%; KAPROICAKID ETILESTER (SG); etilhrksanoat; |
CAS: |
123-66-0 |
MF: |
C8H16O2 |
MW: |
144.21 |
EINECS: |
204-640-3 |
Kategorije izdelkov: |
|
Mol datoteka: |
123-66-0.mol |
|
Tališče |
-67 ° C |
Vrelišče |
168 ° C (prižgano) |
gostoto |
0,871 g / ml pri 20 ° C (osvetljeno) |
gostota hlapov |
5 (proti zraku) |
FEMA |
2439 | ETILHEKSANOAT |
lomni količnik |
n20 / D 1.407 |
Fp |
121 ° F |
shranjevanje temp. |
Vnetljivo območje |
topnost |
0,63g / l |
oblika |
Tekočina |
barva |
Prozorno brezbarven |
eksplozivna meja |
0,9% (V) |
Topnost v vodi |
NEREŠLJIV |
Številka JECFA |
31 |
Merck |
14,3777 |
BRN |
1701293 |
InChIKey |
SHZIWNPUGXLXDT-UHFFFAOYSA-N |
Referenca CAS zbirke podatkov |
123-66-0 (sklic na zbirko podatkov CAS) |
Referenca kemije NIST |
Heksanojska kislina, etil ester (123-66-0) |
Sistem registra snovi EPA |
Etilheksanoat (123-66-0) |
Kode nevarnosti |
Xi |
Izjave o tveganju |
10-36 / 37/38-R36 / 37/38-R10 |
Izjave o varnosti |
16-26-36-S36-S26-S16 |
RIDADR |
ZN 3272 3 / PG 3 |
WGK Nemčija |
1 |
RTECS |
MO7735000 |
TSCA |
Da |
HazardClass |
3 |
PackingGroup |
III |
Oznaka HS |
29159000 |
Opis |
Etil kaproat (tudi etil heksanoat) je naravno v plodovih Ananas sativus. Lahko se sintetizira z neposredno esterifikacijo kaprojske kisline z etilalkoholom. Ima močan, sladko-eteričen vonj po ananasu, z odtenki banane in jagode. |
Reference |
[1] D. L. J. Opdyke (1974) Monografije o dišavnih surovinah |
Kemijske lastnosti |
Jasna brezbarvna tekočina |
Kemijske lastnosti |
Etil heksanoat je brezbarvna tekočina z močnim sadnim vonjem, ki spominja na ananas. Itoccurs je v mnogih sadežih in se v majhnih količinah uporablja za cvetne, sadne note v parfumskih sestavah in v večjih količinah v sadnih okusih. |
Kemijske lastnosti |
Etil heksanoat ima močan, saden vonj po ananasu - banani. Poročali so tudi, da ima vinski vonj. |
Uporabe |
proizvodnja umetnih sadnih arom. |
Definicija |
ChEBI: maščobni kislinski etil, pridobljen s formalno kondenzacijo heksanojske kisline z etanolom. |
Priprava |
Z esterifikacijo kaprojske kisline z etilnim alkoholom v prisotnosti koncentrirane H2SO4 ali HCl |
Mejne vrednosti arome |
Zaznavanje: 0,3 do 5ppb |
Vrednosti praga okusa |
Značilnosti okusa pri 10 ppm: sadno in voščeno s tropskim odtenkom. |
Varnostni profil |
Dražilno za kožo. Vnetljiva tekočina, kadar je izpostavljena vročini ali plamenu; lahko reagira z oksidacijskimi materiali. Ko se segreje do razgradnje, odda jedek dim in draži dima. Za boj proti ognju uporabite CO2, peno, suho kemikalijo. Glej tudi ESTERS. |
Rakotvornost |
Ni na seznamu ACGIH, Kalifornija, predlog 65, IARC, NTP ali OSHA. |
Surovine |
Etanol -> Natrijev karbonat -> Kalcijev klorid -> Antrakinon -> Heksanojska kislina |
Izdelki za pripravo |
cis-DL-3- (2,2-diklorovinil) -2,2-dimetilciklopropankarboksilna kislina -> etil4,6,6,6-tetrahloro-3,3-dimetilheksanoat |