Etil kaprat
  • Etil kapratEtil kaprat

Etil kaprat

Koda casa etil kaprata je 110-38-3

Pošlji povpraševanje

Opis izdelka

Etil kaprat Osnovne informacije


Opis Reference


Ime izdelka:

Etil kaprat

Sopomenke:

Etilester kaprinske kisline, etil karat; etil kaprinske kisline; etil dekanoična kislina; etil kaprat, 99 +% 100 ml; etil dekanat za sintezo; etil dekanoat ReagentPlus (R),> = 99%; razred reagenta etil dekanoat Vetec (TM), 98% ; Etil ester dekanojske kisline

CAS:

110-38-3

MF:

C12H24O2

MW:

200.32

EINECS:

203-761-9

Kategorije izdelkov:

Farmacevtski intermediati

Mol datoteka:

110-38-3.mol



Kemijske lastnosti etil karatata


Tališče

-20 ° C

Vrelišče

245 ° C (prižgano)

gostoto

0,862 g / ml pri 25 ° C

gostota hlapov

6,9 (v primerjavi z zrakom)

lomni količnik

n20 / D 1.425

FEMA

2432 | ETILNI DECANOAT

Fp

216 ° F

shranjevanje temp.

2-8 ° C

topnost

H2O: netopen

oblika

Tekočina

barva

Prozorno brezbarven

eksplozivna meja

0,7% (V)

Topnost v vodi

nerešljiv

Številka JECFA

35

Merck

14,3776

BRN

1762128

Referenca CAS zbirke podatkov

110-38-3 (sklic na zbirko podatkov CAS)

Referenca kemije NIST

Dekanojska kislina, etil ester (110-38-3)

Sistem registra snovi EPA

Etildekanoat (110-38-3)


Varnostne informacije o etil kapratu


Izjave o varnosti

24/25

WGK Nemčija

2

RTECS

HD9420000

TSCA

Da

Oznaka HS

29159080


Uporaba in sinteza etil kaprata


Opis

Etil kaprat (znan tudi kot etil dekanoat) je etil esterska oblika karata. Je nekakšen izdelek med fermentacijskim postopkom pridelave vina. Obstaja tudi v eteričnih oljih številnih vrst naravnega sadja. Uporablja se lahko kot običajna aroma in začimbe v hrani.

Reference

[1] Langrand, G., etal. »Kratkoverižna sinteza estrov arom z mikrobnimi lipazami.« Biotechnology Letters 12.8 (1990): 581-586.
[2] Cakir, Ahmet. "Sestava eteričnega olja in maščobnih kislin plodov Hippophae rhamnoides L. (morska krhlika) in Myrtus communis L. iz Turčije." Biokemijska sistematika in ekologija 32,9 (2004): 809-816.
[3] Takeoka, Gary R., Ron G. Buttery in Robert A. Flath. "Hlapne sestavine azijske hruške (Pyrus serotina)." Journal of Agriculturaland Food Chemistry 40.10 (1992): 1925-1929.

Kemijske lastnosti

bistra brezbarvna tekočina

Kemijske lastnosti

Etil dekanoat ima saden vonj, ki spominja na grozdje (konjak). Poročali so tudi, da ima oljnat vonj, podoben žganju.

Pojav

Poročali so, da so našli inkonjak, jabolko, banano, češnjo, citruse, grozdje, melono, hruško, ananas in še več.

Uporabe

proizvodnja vinskih šopkov, esenca konjaka.

Definicija

CHEBI: maščobni etil etil decanojske kisline.

Priprava

Z esterifikacijo dekanojske kisline in etilnega alkohola v prisotnosti HCl ali H2SO4.

Mejne vrednosti arome

Zaznavanje: 8 do 12ppb

Vrednosti praga okusa

Značilnosti okusa pri 20 ppm: voščeno, sadno, sladko jabolko.

Varnostni profil

Dražilno za kožo. Gorljiva tekočina, kadar je izpostavljena toploti ali plamenu; lahko reagira z oksidativnimi materiali. Ko se segreje do razgradnje, odda jedek dim in draži dima. Glejte ESTERS in ETHERS


Izdelki za pripravo etil kaprata in surovine


Surovine

Etanol -> kaprinska kislina


Hot Tags: Etil kaprat, dobavitelji, trgovina na debelo, zaloga, brezplačni vzorec, Kitajska, proizvajalci, izdelano na Kitajskem, nizka cena, kakovost, 1 leto garancije

Povezana kategorija

Pošlji povpraševanje

Prosimo, oddajte svoje povpraševanje v spodnjem obrazcu. Odgovorili vam bomo v 24 urah.
X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept