Opis izdelka

Etil butirat Osnovne informacije

Opis Uporablja reference

Ime izdelka:	Etil butirat
sinonimi:	Etil butanojske kisline ester; MASLENA ETIL ESTER KISLINE; MASLEN ETER; ETIL N-BUTIRAT; ETIL N-BUTANOAT; ETIL BUTIRAT; ETIL BUTANOAT; FEMA 2427
CAS:	105-54-4
MF:	C6H12O2
MW:	116.16
EINECS:	203-306-4
Kategorije izdelkov:	Organske snovi;Biokemikalije in reagenti;Gradniki;C6 do C7;Karbonilne spojine;Kemična sinteza;Estri;Etilni ester;Maščobni acili;Maščobni estri;Lipidi;Organski gradniki
Mol datoteka:	105-54-4.mol

Kemijske lastnosti etil butirata

Tališče	-93,3 °C
Vrelišče	120 °C (osvetljeno)
gostota	0,875 g/ml pri 25 °C (osvetljeno)
gostota pare	4 (v primerjavi z zrakom)
parni tlak	15,5 mm Hg (25 °C)
FEMA	2427 \| ETIL BUTIRAT
lomni količnik	n20/D 1.392 (lit.)
Fp	67 °F
skladiščna temp.	Območje vnetljivih snovi
topnost	Topen v propilenu glikol, parafinsko olje in kerozin.
obliki	Tekočina
barva	Prozoren, brezbarven
Vonj	Kot jabolko oz ananas.
Prag vonja	0,00004 ppm
Topnost v vodi	praktično netopno
Številka JECFA	29
Merck	14,3775
BRN	506331
Stabilnost:	Stabilen. Vnetljivo. Nezdružljivo z močnimi oksidanti, kislinami, bazami.
InChIKey	OBNCKNCVKJNDBV-UHFFFAOYSA-N
Referenca baze podatkov CAS	105-54-4 (referenca baze podatkov CAS)
NIST Chemistry Reference	Butanojska kislina, etil ester (105-54-4)
Sistem registra snovi EPA	Etil butirat (105-54-4)

Informacije o varnosti etil butirata

Kode nevarnosti	Xi
Izjave o tveganju	10-36/37/38
Izjave o varnosti	16-26-36
RIDADR	UN 1180 3/PG 3
WGK Nemčija	1
RTECS	ET1660000
Temperatura samovžiga	865 °F
TSCA	ja
Razred nevarnosti	3
PackingGroup	III
oznaka HS	29156000
Podatki o nevarnih snoveh	105-54-4 (Podatki o nevarnih snoveh)
Toksičnost	LD50 peroralno pri podganah: 13.050 mg/kg (Jenner)

Uporaba in sinteza etil butirata

Opis	Etil butirat je ester, topen v propilen glikolu, parafinskem olju in kerozinu. Ima a saden vonj, podoben ananasu. Etil butirat je prisoten v številnih sadjih npr. jabolko, marelica, banana, sliva, mandarina itd. Etil butirat se uporablja kot umetna aroma, ki spominja na pomarančni sok oz ananas v alkoholnih pijačah, kot dišavna sestavina in kot a topilo in mehčalo za celulozo. Uporablja se tudi pri proizvodnji polivinil butiral (PVB).
Uporabe	Etil butirat je uporablja se v aromah, ekstraktih, parfumeriji in kot topilo. Te niso indikacije, ki jih je nujno odobrila FDA, vendar so namesto tega uporabljene tekočine dušik. Sintetizira se z reakcijo etanola in maslene kisline v a kondenzacijska reakcija. Etil butirat dojemamo kot tropsko sadje, tutti fruity, mango oz okus ananasa. Eden od okusov estra, ki ga najdemo v večini piva, lahko tudi zaznati kot rahlo sirast sadni okus. Etil butirat na splošno se pojavi v pivu zaradi fermentacije in preveč se običajno šteje za brez okusa. Uporaba: umetna aroma, ki spominja na pomarančni sok ali ananas alkoholnih pijačah, kot topilo v parfumih in kot mehčalo za celuloza.
Kemijske lastnosti	Etil butirat pojavlja se v sadju in alkoholnih pijačah, pa tudi v drugih živilih, kot npr sir. Ima saden vonj, ki spominja na ananas. Velike količine so uporablja se v parfumih in aromah.
Kemijske lastnosti	Etil butirat je a brezbarvna tekočina. Vonj po ananasu. Mejna vrednost vonja je 0,015 ppm.
Kemijske lastnosti	brezbarvna tekočina s sadnim vonjem
Kemijske lastnosti	Etil butirat ima a saden vonj s pridihom ananasa in sladek, analogen okus.
Uporabe	izdelava umetni rum; parfumerija; alkoholna raztopina predstavlja t.i "ananasovo olje".
Proizvodne metode	Etil butirat lahko se sintetizira z reakcijo etanola in maslene kisline. To je kondenzacija reakcija, kar pomeni, da voda nastane pri reakciji kot stranski produkt.
Priprava	Z estrifikacijo n-maslene kisline z etilnim alkoholom v prisotnosti Twichellovega reagenta oz MgCl2; tudi s segrevanjem n-butilnega alkohola in etanola nad katalizatorjem CuO + UO3 pri 270°C

Hot Tags: Etil butirat, dobavitelji, trgovina na debelo, na zalogi, brezplačen vzorec, Kitajska, proizvajalci, izdelano na Kitajskem, nizka cena, kakovost, 1-letna garancija