Ime izdelka: |
Etil 3-hidroksibutirat |
Sopomenke: |
BETA-HIDROKSI-N-BUTRICAKIDNI ETIL ESTER; 3-hidroksi-butanoikacietilester; Butanoična kislina, 3-hidroksi-, etilester; Maslena kislina, 3-hidroksi-, etil ester; CH3CH (OH) CH2C (O) OC2H5; dl- Etil ester hidroksi-n-maslene kisline; etil 3-hidroksibutanoat; etil beta-hidroksibutirat |
CAS: |
5405-41-4 |
MF: |
C6H12O3 |
MW: |
132.16 |
EINECS: |
226-456-2 |
Kategorije izdelkov: |
C6 do C7; karbonilne spojine; estri; abecedni seznam; E-F; arome in dišave; gradniki; C6 do C7; karbonilne spojine; kemijska sinteza; organski gradniki |
Mol datoteka: |
5405-41-4.mol |
|
Vrelišče |
170 ° C (prižgano) |
gostoto |
1,017 g / ml pri 25 ° C (osvetljeno) |
FEMA |
3428 | ETIL 3-HIDROKSIBUTIRAT |
lomni količnik |
n20 / D 1,42 (prižgano) |
Fp |
148 ° F |
shranjevanje temp. |
Shranjujte pri temperaturi do + 30 ° C. |
pka |
14,45 ± 0,20 (napovedano) |
oblika |
Tekočina |
barva |
Prozorno brezbarven |
Številka JECFA |
594 |
BRN |
1446190 |
InChIKey |
OMSUIQOIVADKIM-UHFFFAOYSA-N |
Referenca CAS zbirke podatkov |
5405-41-4 (sklic na zbirko podatkov CAS) |
Referenca kemije NIST |
Butanojska kislina, 3-hidroksi-, etilester (5405-41-4) |
Sistem registra snovi EPA |
Etil 3-hidroksibutirat (5405-41-4) |
Izjave o varnosti |
23.-24 |
RIDADR |
ZN 2394 |
WGK Nemčija |
3 |
TSCA |
Da |
Oznaka HS |
29181980 |
Kemijske lastnosti |
bistra brezbarvna tekočina |
Kemijske lastnosti |
Etil-3-hidroksibutirat ima svež, saden vonj po grozdju. |
Priprava |
S katalitično hidrogeniranjem acetoacetata. |
Definicija |
ChEBI: etil ester maščobne kisline 3-hidroksimaslene kisline. |
Vrednosti praga okusa |
Značilnosti okusa pri 30 ppm: zelena, sadna in mehka. |
Splošen opis |
Bistra brezbarvna tekočina. |
Reakcije zrak in voda |
Topno v vodi. |
Profil reaktivnosti |
Etil 3-hidroksibutirat je nezdružljiv z močnimi oksidanti in močnimi bazami. |
Nevarnost požara |
Etil3-hidroksibutirat je gorljiv. |
Surovine |
Etil acetoacetat |