Ebanol

Ime izdelka:

Ebanol

Sopomenke:

3-metil-5- (2,2,3-trimetil-3-ciklopenten-1-il) -4-penten-2-o; EBANOL; 3-metil-5- (2,2,3-trimetil-3 -ciklopenten-1-il) -4-penten-2-ol; 3-metil-5- (2,2,3-trimetil-3-ciklopenten-1-il) pent-4-en-2-ol; 4 -Penten-2-ol, 3-metil-5- (2,2,3-trimetil-3-ciklopenten-1-il) -; METIL-3- (TRIMETIL-2,2,3-CIKLOPENTEN-3-IL -1) -5-PENTANOL-2; 3-METIL-5- (2,2,3-TRIMETIL-3-CIKLOPENTEN-1-IL) -4-PENTEN-2-OL, 92%, GLC; 3-metil -5- (2,2,3-trimetil-3-ciklopentenil) -4-penten-2-ol

CAS:

67801-20-1

MF:

C14H24O

MW:

208.34

EINECS:

267-140-4

Kategorije izdelkov:

Mol datoteka:

67801-20-1.mol

Vrelišče

287 ° C

gostoto

0.938

FEMA

4775 | 3-METIL-5- (2,2,3-TRIMETHYLCYCLOPENT-3-EN-1-YL) PENT-4-EN-2-OL

Fp

103 ° C

pka

14,96 ± 0,20 (napovedano)

Številka JECFA

2220

Sistem registra snovi EPA

4-penten-2-ol, 3-metil-5- (2,2,3-trimetil-3-ciklopenten-1-il) - (67801-20-1)

Kemijske lastnosti

Ebanol je mešanica izomerov. Je svetlo rumena tekočina z močnim lesenim, sandalovinim vonjem po mošusu. Material je pridobljen z aldolno kondenzacijo Î-kamfolenaldehida z 2-butanonom. Kasnejša izomerizacija dvojne vezi s kalijevim terc-butilatom vodi do ??, ?? - nenasičenega ketona, ki ga z NaBH4 reduciramo, da dobimo mešanico predvsem štiridiastereomernih alkoholov. Druga možnost je, da se ??, ?? - nenasičeni keton pripravi z dehidracijo ketola, ki jo dobimo, ko aldolreakcijo izvedemo v posebnih reakcijskih pogojih.
Uporablja se tako v finih dišavah kot tudi v funkcionalnih izdelkih.

Trgovsko ime

Ebanol & reg; (Givaudan)