Ime izdelka: |
Dihidro kumarin |
CAS: |
119-84-6 |
MF: |
C9H8O2 |
MW: |
148.16 |
EINECS: |
204-354-9 |
Kategorije izdelkov: |
Kumarini |
Mol datoteka: |
119-84-6 mol |
|
Tališče |
24-25 ° C (osvetljeno) |
Vrelišče |
272 ° C (prižgano) |
gostoto |
1,169 g / ml pri 25 ° C (lit.) |
FEMA |
2381 | DIHIDROKOUMARIN |
lomni količnik |
n20 / D 1.556 (prižgano) |
Fp |
> 230 ° F |
shranjevanje temp. |
Shranjujte pri temperaturi do + 30 ° C. |
Specifična težnost |
1.169 |
Topnost v vodi |
nerešljiv |
Številka JECFA |
1171 |
BRN |
4584 |
Referenca CAS zbirke podatkov |
119-84-6 (sklic na zbirko podatkov CAS) |
Referenca kemije NIST |
2H-1-benzopiran-2-on, 3,4-dihidro- (119-84-6) |
Sistem registra snovi EPA |
3,4-dihidrokumarin (119-84-6) |
Kode nevarnosti |
Xn |
Izjave o tveganju |
22-36 / 37/38 |
Izjave o varnosti |
26-36 |
WGK Nemčija |
3 |
RTECS |
MW5775000 |
TSCA |
Da |
Oznaka HS |
29322980 |
Podatki o nevarnih snoveh |
119-84-6 (podatki o nevarnih snoveh) |
Opis |
S sladko, kremasto in zeliščno dišavo z rahlo zažganim okusom se dihidrokumarin (DHC) uporablja kot aroma v hrani, tobaku, milu in parfumih itd. Njegov eksotični okus je primeren za karamelo, oreške, mlečni izdelki, vanilija, tropsko sadje in alkohol. Je evkariontski presnovek, ki ga najdemo v zrnih tonke, gojenih v severni Južni Ameriki, iz katerih je bil izoliran že v dvajsetih letih 20. stoletja, pa tudi sladka detelja. Druge uporabe vključujejo kot organsko topilo in farmacevtski posrednik. Dokazano je, da in vitro vpliva na epigenetski proces človeških celic. |
Kemijske lastnosti |
bistra svetlo rumeno do rjava tekočina po taljenju |
Kemijske lastnosti |
Dihidrokumarin tvori brezbarvne kristale (mp 24 ° C) s sladkim, zeliščnim vonjem. Dihidrokumarini so pripravljeni s hidrogeniranjem kumarina, na primer v prisotnosti nikljevega katalizatorja Raney. Drug postopek uporablja parofazno dehidrogeniranje heksahidrokumarina v prisotnosti katalizatorjev Pd ali Pt-Al2O3. Heksahidrokumarin pripravimo s cianoetilacijo cikloheksanona in hidrolizo nitrilne skupine, čemur sledi zaprtje obroča na laktonu. |
Kemijske lastnosti |
Dihidrokumarin ima vonj, podoben kumarinu pri sobni temperaturi ali spominja na nitrobenzen pri višji temperaturi [1]. Ima prekusen okus |
Uporabe |
Parfumerijska. |
Priprava |
Z redukcijo kumarina pod tlakom v prisotnosti niklja pri 160 do 200 ° C ali v prisotnosti Pd-BaSO4 v alkoholni raztopini. |
Definicija |
ChEBI: Kromanonet, ki je 3,4-dihidro derivat kumarina. |
Splošen opis |
Bela do bledo rumena bistra oljnata tekočina s sladkim vonjem. Utrdi se okoli sobne temperature. |
Reakcije zrak in voda |
Raztopine kemikalij v vodi so stabilne manj kot dve uri. Netopno v vodi. |
Profil reaktivnosti |
Hidrokumarin je alakton (obnaša se kot ester). Estri reagirajo s kislinami, da sprostijo toploto skupaj z alkoholi in kislinami. Močne oksidativne kisline lahko povzročijo močno reakcijo, ki je dovolj eksotermna, da vžge reakcijske produkte. Toploto ustvarja tudi interakcija estrov z razjedljivimi raztopinami. Vnetljiv vodik nastane z mešanjem estrov z alkalnimi kovinami in hidridi. Hidrokumarin se lahko hidrolizira v alkalnih ali kislih pogojih. |
Nevarnost požara |
Hidrokumarin je gorljiv. |
Surovine |
trans-cimetova kislina -> kumarin |