Opis izdelka

Delta undekalakton Osnovne informacije

Ime izdelka:	Undekanolakton
sinonimi:	2H-piran-2-on, 6-heksiltetrahidro-; 2H-piran-2-on, tetrahidro-3-heksil-; 5-hidroksiundekanojska kislina lakton; 5-hidroksi-undekanoikacidelta-lakton; 5-hidroksiundekanoikacidlakton; 6-heksiltetrahidro-2h-piran-2-on; beta-undekalakton; delta-heksil-delta-valerolakton
CAS:	710-04-3
MF:	C11H20O2
MW:	184.28
EINECS:	211-915-1
Kategorije izdelkov:	Karbonilne spojine; Laktoni; Organski gradniki
Mol datoteka:	710-04-3.mol

Kemijske lastnosti delta undekalaktona

alfa	0°(25℃, čisto)
Vrelišče	152-155 °C10,5 mm Hg (lit.)
gostota	0,969 g/mL pri 25 °C (lit.)
FEMA	3294 \| 5-HIDROKSIUNDEKANOJSKA KISLINA LAKTON
lomni količnik	n20/D 1.459 (lit.)
Fp	>230 °F
Specifična teža	0,9620,969
Številka JECFA	234
Referenca baze podatkov CAS	710-04-3 (referenca baze podatkov CAS)
NIST Chemistry Reference	Undekanolakton (710-04-3)
Sistem registra snovi EPA	2H-piran-2-on, 6-heksiltetrahidro- (710-04-3)

Delta undecalactone Varnostne informacije

Kode nevarnosti	Xi
Izjave o tveganju	36/37/38
Izjave o varnosti	26-37/39
WGK Nemčija	2
RTECS	UQ1320000

Delta undecalactone Informacije o varnostnem listu

Ponudnik	Jezik
SigmaAldrich	angleščina

Uporaba in sinteza delta undekalaktona

Kemijske lastnosti	Brezbarvna do svetlo rumena tekočina; vonj po breskvi. Topen v 4–5 volumnih 60 % alkohola; topen v benzilalkoholu, benzilbenzoatu in večini netrdnih olj. Gorljivo.
Kemijske lastnosti	Δ-undekalakton ima kremasto aromo, podobno breskvi.
pojavnost	Po poročanju najdemo v aromi kokosa, meloni, robidnici, borovnici, segretem maslu, mleku, mleku v prahu, smetani, kokosovem mesu in zvezdastem sadju.
Uporabe	Parfumerija, aroma.
Priprava	Z intramolekularno Cannizzarovo preureditev 2-heksilglutaraldehida.
Mejne vrednosti arome	Zaznavanje: 150 ppb
Mejne vrednosti okusa	Značilnosti okusa pri 10 ppm: kremasto, kokosovo, mlečno, kremasto, laktonsko in masleno maščobno z voskastim, sadnim odtenkom.

Izdelki in surovine za pripravo delta undekalaktona

Surovine

Kaproaldehid

Hot Tags: Delta Undecalactone, dobavitelji, trgovina na debelo, na zalogi, brezplačen vzorec, Kitajska, proizvajalci, izdelano na Kitajskem, nizka cena, kakovost, 1-letna garancija