Ime izdelka: |
cis-3-heksenil acetat |
CAS: |
3681-71-8 |
MF: |
C4H6O4Pb |
MW: |
325.29 |
EINECS: |
222-960-1 |
Kategorije izdelkov: |
|
Mol datoteka: |
3681-71-8.mol |
|
Vrelišče |
75-76 ° C 23 mm Hg (prižgano) |
gostoto |
0,897 g / ml pri 25 ° C (osvetljeno) |
FEMA |
3171 | CIS-3-HEXEN-1-Y ACETAT |
lomni količnik |
n20 / D 1.427 (prižgano) |
Fp |
135 ° F |
oblika |
lepo |
Številka JECFA |
134 |
BRN |
1721854 |
Referenca CAS zbirke podatkov |
3681-71-8 (sklic na zbirko podatkov CAS) |
Referenca za kemijo NIST |
3-heksen-1-ol, acetat, (Z) - (3681-71-8) |
EPA SubstanceRegistry System |
3-heksen-1-ol, acetat, (3Z) - (3681-71-8) |
Izjave o tveganjih |
36 / 38-10 |
Izjave o varnosti |
26-36-24 / 25 |
RIDADR |
ZN 3272 3 / PG 3 |
WGKNemčija |
2 |
RTECS |
MP8425050 |
TSCA |
Da |
HazardClass |
3 |
PackingGroup |
III |
Oznaka HS |
29153900 |
Opis |
cis-3-Hexen-1 -y 1-acetate ima močno zeleno, cvetno noto, ki spominja na banano. Lahko se pripravi z acetilacijo ustreznega alkohola. |
Kemijske lastnosti |
cis-3-heksen-1-il acetat ima močno, zeleno, sadno, cvetno nepomembno banano. |
ChemicalProperties |
Brezbarvna tekočina |
Kemijske lastnosti |
(Z) -3-heksenil acetat je bil ugotovljen v številnih sadnih aromah in zelenih čajih. Je prototip za zelene vonjave in se pogosto uporablja v kombinaciji z (Z) -3-heksenolom. |
Priprava |
Z acetilacijo ustreznega alkohola |
Definicija |
ChEBI: acetatni ester, ki je posledica formalne kondenzacije ocetne kisline z (Z) -heks-3-en-1-olom. |
Vrednosti praga okusa |
Značilnosti okusa pri 10 ppm: zelena, sadna, jabolka in hruška w |