|
Ime izdelka: |
Cinamil propionat |
|
sinonimi: |
GAMA-FENILALIL PROPIONAT;Cinamilpropionat;CINAMILPROPRIONAT;Cinnamilpropionat;CINAMILPROPIONAT, NARAVNI;3-fenil-2-propen-1-il ester propionske kisline;3-fenilalil ester propionske kisline;cinamilni alkohol, pro |
|
CAS: |
103-56-0 |
|
MF: |
C12H14O2 |
|
MW: |
190.24 |
|
EINECS: |
203-124-5 |
|
Kategorije izdelkov: |
|
|
Mol datoteka: |
103-56-0.mol |
|
|
|
|
Vrelišče |
289 °C (osvetljeno) |
|
gostota |
1,032 g/ml pri 25 °C (osvetljeno) |
|
FEMA |
2301 | CINNAMIL PROPIONAT |
|
lomni količnik |
n20/D 1,535 (lit.) |
|
Fp |
>230 °F |
|
Številka JECFA |
651 |
|
Referenca baze podatkov CAS |
103-56-0 (referenca baze podatkov CAS) |
|
NIST Chemistry Reference |
2-propen-1-ol, 3-fenil-, propanoat (103-56-0) |
|
Sistem registra snovi EPA |
2-propen-1-ol, 3-fenil-, propanoat (103-56-0) |
|
Izjave o tveganju |
36/37/38-38-22 |
|
Izjave o varnosti |
26-37-45-44 |
|
WGK Nemčija |
2 |
|
RTECS |
GE2360000 |
|
TSCA |
ja |
|
oznaka HS |
29155090 |
|
Kemijske lastnosti |
Cinamil propionat ima pikanten, saden vonj z lesno, balzamično noto in sladko, toplo, močan, pikanten okus. |
|
Mejne vrednosti okusa |
Okusite značilnosti pri 10 ppm: sladko, cvetlično, voskasto, balzamično, zeleno, punč, grozdje in češnja. |
|
Varnostni profil |
Zmerno strupeno z zaužitje. Draži kožo. Gorljiva tekočina. Pri segrevanju do razgradnje oddaja oster dim in dražeče hlape. |
|
Surovine |
CIMETOV ALKOHOL |