Ime izdelka: |
Cimet aldehid |
Sopomenke: |
3-fenil-2-propena; 3-fenil-2-propenaldehid; 3-fenil-akrolei; 3-fenilakrolein; 3-fenilalakrilaldehid; AbionCA; abionka; akrolein, 3-fenil- |
CAS: |
104-55-2 |
MF: |
C9H8O |
MW: |
132.16 |
EINECS: |
203-213-9 |
Kategorije izdelkov: |
Farmacevtski intermediati; Aromatski aldehidi in derivati (substituirani); Abecedni seznami; C-DF arome in dišave; certificirani naravni izdelki; arome in dišave; kemični reagent; farmacevtski intermediat; fitokemični; referenčni standardi kitajskih zdravilnih zelišč (TCM); |
Mol datoteka: |
104-55-2.mol |
|
Tališče |
−9-−4 ° C (osvetljeno) |
Vrelišče |
250-252 ° C (osvetljeno) |
gostoto |
1,05 g / ml pri 25 ° C (osvetljeno) |
gostota hlapov |
4,6 (proti zraku) |
parni tlak |
<0,1 hPa (20 ° C) |
lomni količnik |
n20 / D 1.622 (prižgano) |
FEMA |
2286 | CINAMALDEHID |
Fp |
160 ° F |
shranjevanje temp. |
Shranjujte pri temperaturi do + 30 ° C. |
topnost |
1g / l topno |
Specifična težnost |
1.05 |
Topnost v vodi |
Rahlo topen |
Številka JECFA |
656 |
Merck |
13,2319 |
Stabilnost: |
Stabilno. Gorljivo. Nezdružljivo z močnimi oksidanti, močnimi bazami. |
InChIKey |
KJPRLNWUNMBNBZ-QPJJXVBHSA-N |
Referenca CAS zbirke podatkov |
104-55-2 (sklic na zbirko podatkov CAS) |
Referenca kemije NIST |
Cinamilaldehid (104-55-2) |
Sistem registra snovi EPA |
Cinamaldehid (104-55-2) |
Kode nevarnosti |
Xi |
Izjave o tveganju |
36/37 / 38-43 |
Izjave o varnosti |
26-36 / 37 |
RIDADR |
UN8027 |
WGK Nemčija |
3 |
RTECS |
GD6476000 |
F |
10-23 |
Oznaka HS |
29122900 |
Podatki o nevarnih snoveh |
104-55-2 (podatki o nevarnih snoveh) |
Strupenost |
LD50 pri podganah (mg / kg): 2220 peroralno (Jenner) |
Uporabe |
Cinnamaldehid se uporablja v okusu in parfumih, pojavlja pa se v cimetovih oljih. |
Uporabe |
V industriji arom in parfumov. |
Mejne vrednosti arome |
Zaznavanje pri 50 do 750 ppb. |
Vrednosti praga okusa |
Značilnosti okusa pri 0,5 ppm: začinjeno, cimet in lubje cimeta. |
Splošen opis |
Rumena mastna tekočina z vonjem po cimetu in sladkega okusa. |
Reakcije zrak in voda |
Zgosti se pri izpostavljenosti zraku. Lahko je nestabilno pri daljši izpostavljenosti zraku. Rahlo topen v vodi. |
Profil reaktivnosti |
Cinamaldehidreagira z natrijevim hidroksidom zaradi aerobne oksidacije. |
Nevarnost za zdravje |
Cinamaldehid lahko povzroči zmerno do močno draženje kože. Izpostavljenost 40 mg v 48 urah povzroči močan dražilni učinek na človeški koži. Toksičnost te spojine je bila pri preskušancih nizka do zmerna, odvisno od vrste in toksičnih poti. Vendar pa je bil peroralni odmerek v velikih količinah hud. Količine, večje od 1500 mg / kg, so povzročile široko paleto toksičnih učinkov na podganah, miših in morskih prašičkih. Simptomi so bili stimulacija dihanja, zaspanost, konvulzije, ataksija, koma, hipermotilnost in driska. |
Nevarnost požara |
Cinamaldehid je gorljiv. |
Kmetijska uporaba |
Fungicid, insekticid: Uporablja se kot protiglivično sredstvo, atraktant koruznega gliste in sredstvo za odganjanje mačk. Lahko se uporablja na ohišju tal za gobe, vrstne pridelke, trate in vsa živila. Ni na seznamu za uporabo v državah EU. |
Trgovsko ime |
ADIOS & reg ;; ZIMTALDEHID & reg ;; ZIMTALDEHID & reg; LUČ |
Stik z alergeni |
Ta parfumirana molekula se uporablja kot dišava v parfumih, aromatično sredstvo v brezalkoholnih pijačah, sladoledih, zobnih izdelkih, pecivih, žvečilnih gumijih itd. Lahko povzroči obe kontaktni urtikarijo in zakasnjene reakcije. Lahko je odgovoren za dermatitis v industriji parfumov ali pri prodajalcih hrane. Cimetov aldehid je vsebovan v "dišavni mešanici". Kot dišavni alergen ga moramo omeniti v kozmetiki znotraj EU. |
Odlaganje odpadkov |
Sežig. V skladu z 40CFR165 upoštevajte priporočila za odstranjevanje pesticidov in posod za pesticide. |