Ime izdelka: |
BETA-KARIOFILEN |
CAS: |
87-44-5 |
MF: |
C15H24 |
MW: |
204.35 |
EINECS: |
201-746-1 |
Kategorije izdelkov: |
Sesqui-Terpenoidi; Biokemija; Terpeni; Terpeni (drugi); Kiralni reagenti; Intermediati in fine kemikalije; Farmacevtski izdelki |
Mol datoteka: |
87-44-5.mol |
|
Tališče |
<25â |
alfa |
D -8 do -9 ° (kloroform) |
Vrelišče |
262-264 ° C (prižgano) |
gostoto |
0,902 g / ml pri 20 ° C (osvetljeno) |
FEMA |
2252 | BETA-KARIOFILEN |
lomni količnik |
n20 / D 1,5 (prižgano) |
Fp |
205 ° F |
shranjevanje temp. |
2-8 ° C |
oblika |
lepo |
Specifična težnost |
0.90 |
optična aktivnost |
[Î ±] 23 / D 7,5 °, lepo |
Številka JECFA |
1324 |
Merck |
14,1875 |
BRN |
2044564 |
Referenca CAS zbirke podatkov |
87-44-5 (sklic na zbirko podatkov CAS) |
Sistem registra snovi EPA |
Biciklo [7.2.0] undek-4-en, 4,11,11-trimetil-8-metilen -, (1R, 4E, 9S) - (87-44-5) |
Izjave o tveganju |
36/37/38 |
Izjave o varnosti |
26-36-24 / 25 |
RIDADR |
UN1230 - razred 3 -PG 2 - Metanol, raztopina |
WGK Nemčija |
1 |
RTECS |
DT8400000 |
Oznaka HS |
29021990 |
Kemijske lastnosti |
Bistra brezbarvna tekočina |
Kemijske lastnosti |
-²-Cariophyllene ima leseno-začinjeno, suho aromo, ki je podobna nageljnovim žbicam. |
Uporabe |
²²-kariofilen je opazen po tem, da ima ciklobutanski obroč, kar je redkost v naravi. β-kariofilen je ena izmed kemičnih spojin, ki prispeva k pikantnosti črne paprike. Pokazalo se je, da se ²² kariofilen selektivno veže na kanabinoidni receptor tipa 2 (CB2) in da pri miših izvaja pomembne kanabimimetikanti vnetne učinke. |
Priprava |
Izoliramo iz olja stebel nageljnovih žbic in ločimo od evgenola z obdelavo olja s 7% raztopino natrijevega karbonata, ekstrakcijo z etrom, ponovitvijo obdelave karbonata na koncentriranih ekstraktih in na koncu destilacijo s paro. |
Definicija |
ChEBI: Abeta-kariofilen, pri katerem ima stereocenter, ki meji na eksociklično dvojno vez, konfiguracijo S, preostali stereocenter pa ima R-konfiguracijo. Je najpogostejša oblika |
Mejne vrednosti arome |
Zaznavanje pri 64 do 90 ppb |
Vrednosti praga okusa |
Značilnosti okusa pri 50 ppm: začinjen, podoben papriki, olesenel, kamforast z acitrusnim ozadjem. |
Splošen opis |
Bledo rumena oljnata tekočina z vonjem na sredini med vonjem nageljnovih žbic in terpentina. |
Reakcije zrak in voda |
Netopno v vodi. |
Profil reaktivnosti |
Nenasičeni alifatični ogljikovodiki, kot je BETA-CARYOPHYLLENE, so na splošno veliko bolj reaktivni kot alkani. Močni oksidanti lahko močno reagirajo z njimi. Reduktorji lahko eksotermno reagirajo, da sprostijo plinasti vodik. V prisotnosti različnih katalizatorjev (na primer kislin) ali iniciatorjev lahko spojine v tem razredu preidejo v zelo eksotermne reakcije adicijske polimerizacije. |
Nevarnost požara |
BETA-CARYOPHYLLENE vnetljiv. |
Varnostni profil |
Dražilno za kožo. Gorljiva tekočina. Ko se segreje do razgradnje, oddaja oster dim in draži dima. |
Rakotvornost |
Kariofilen kaže pomembno aktivnost kot induktor razstrupljevalnega encima glutationS-transferaze v mišjih jetrih in tankem črevesju. Ugotovljeno je bilo, da sposobnost naturalanticarcinogenov inducirati razstrupljevalne encime korelira z njihovo aktivnostjo pri zaviranju kemične rakotvornosti (253a). |
Surovine |
KLJUČEVO STEMILNO OLJE -> Cassia Aurantium P.E katehini 8% HPLC -> EUGENIA CARYOPHYLLUS (CLOVE) LEAFOIL |