Opis Reference
|
Ime izdelka: |
2-acetiltiazol |
|
sinonimi: |
Keton, metil 2-tiazolil (7CI,8CI);1-(1,3-tiazol-2-il)etan-1-on, 2-etanoil-1,3-tiazol;TIAZOL-2-ACETIL;1-(3-tiazol-3-iumil)etanon;2- acetiltiazoliuM; 2-acetiltiazon; 1-(1,3-tiazol-2-il)etanon; 1-(2-tiazolil)-etanon |
|
CAS: |
24295-03-2 |
|
MF: |
C5H5NOS |
|
MW: |
127.16 |
|
EINECS: |
246-134-5 |
|
Kategorije izdelkov: |
A-B;Abecedni seznami;ACETILNA SKUPINA;Žveplovi derivati;Tiazoli;Arome in dišave;Aroma tiazola;Gradniki;Heterociklični gradniki |
|
Mol datoteka: |
24295-03-2.mol |
|
|
|
|
Tališče |
65,5°C |
|
Vrelišče |
89-91 °C12 mm Hg (lit.) |
|
gostota |
1,227 g/mL pri 25 °C (lit.) |
|
FEMA |
3328 | 2-ACETILTIAZOL |
|
lomni količnik |
n20/D 1,548 (lit.) |
|
Fp |
173 °F |
|
skladiščna temp. |
Shranjujte pri temperaturi do +30°C. |
|
pka |
0,05±0,10 (predvideno) |
|
obliki |
Prah ali kristali |
|
barva |
Bela do rahlo rumena |
|
Specifična teža |
1.23 |
|
Občutljivo |
Smrad |
|
Številka JECFA |
1041 |
|
BRN |
109803 |
|
Referenca baze podatkov CAS |
24295-03-2 (referenca baze podatkov CAS) |
|
NIST Chemistry Reference |
2-acetiltiazol (24295-03-2) |
|
Sistem registra snovi EPA |
Etanon, 1-(2-tiazolil)-(24295-03-2) |
|
Kode nevarnosti |
Xn, Xi |
|
Izjave o tveganju |
22-36-43-36/37/38 |
|
Izjave o varnosti |
26-36/37-24/25-36 |
|
RIDADR |
3334 |
|
WGK Nemčija |
3 |
|
F |
13 |
|
Opomba o nevarnosti |
Dražilno/Smrad |
|
TSCA |
T |
|
Razred nevarnosti |
SMRAD |
|
oznaka HS |
29341000 |
|
Kemijske lastnosti |
Brezbarvna tekočina z zelenim čebulnim vonjem po zeliščih. Uporablja se kot ojačevalec okusa in aroma |
|
Priprava |
Z oksidacijo ustreznega karbinola z uporabo dikromata |
|
Mejne vrednosti arome |
Zaznava pri 4 ppb |
|
Mejne vrednosti okusa |
Značilnosti okusa pri 30 ppm: koruzni čips z rahlo plesnivim ozadjem |
|
Metode čiščenja |
Preverite NMR spekter; če ni prehudo, ga destilirajte skozi učinkovito kolono v vakuumu. Oksim sublimira pri 140-145o, m 159o, pri kristalizaciji iz H2O pa ima m 163-165,5o. [Erlenmeyer et al. Helv Chim Acta 31 1142 1948, Waisvisz et al. J Am Chem Soc 79 4524 1957, Menasseé et al. Helv Chim Acta 40 554 1957, Beilstein 27 IV 2617.] |
|
Surovine |
Etil acetat-->Dietileter-->Dihromat, standardna raztopina za ionsko kromatografijo, Specpure, Cr2O7ˉ2 1000μg/ml |
