Opis Reference
Ime izdelka: |
2-acetiltiazol |
Sopomenke: |
Keton, metil 2-tiazolil (7CI, 8CI); 1- (1,3-tiazol-2-il) etan-1-on, 2-etanoil-1,3-tiazol; TIAZOL-2-ACETIL; 1- ( 3-tiazol-3-iumil) etanon; 2- acetiltiazoliuM; 2-acetiltiazon; 1- (1,3-tiazol-2-il) etanon; 1- (2-tiazolil) -etanon |
CAS: |
24295-03-2 |
MF: |
C5H5NOS |
MW: |
127.16 |
EINECS: |
246-134-5 |
Kategorije izdelkov: |
A-B; Abecedni seznami; ACETYLGROUP; Žveplovi derivati; tiazoli; arome in dišave; aroma tiazola; gradniki; heterociklični gradniki |
Mol datoteka: |
24295-03-2.mol |
|
Tališče |
65,5 ° C |
Vrelišče |
89-91 ° C 12 mm Hg (prižgano) |
gostoto |
1,227 g / ml pri 25 ° C (osvetljeno) |
FEMA |
3328 | 2-ACETILTHIAZOL |
lomni količnik |
n20 / D 1.548 (prižgano) |
Fp |
173 ° F |
shranjevanje temp. |
Shranjujte pri temperaturi do + 30 ° C. |
pka |
0,05 ± 0,10 (napovedano) |
oblika |
Prah ali kristali |
barva |
Bela do rahlo rumena |
Specifična težnost |
1.23 |
Občutljiv |
Smrad |
Številka JECFA |
1041 |
BRN |
109803 |
Referenca CAS zbirke podatkov |
24295-03-2 (sklic na zbirko podatkov CAS) |
Referenca kemije NIST |
2-acetiltiazol (24295-03-2) |
Sistem registra snovi EPA |
Etanon, 1- (2-tiazolil) - (24295-03-2) |
Kode nevarnosti |
Xn, Xi |
Izjave o tveganju |
22-36-43-36 / 37/38 |
Izjave o varnosti |
26-36 / 37-24 / 25-36 |
RIDADR |
3334 |
WGK Nemčija |
3 |
F |
13 |
Opomba o nevarnosti |
Dražilno / smrad |
TSCA |
T |
HazardClass |
STENCH |
Oznaka HS |
29341000 |
Kemijske lastnosti |
Brezbarvna tekočina z zeleno čebulo, zeliščnega, travnatega vonja. Uporablja se kot ojačevalec okusa in aromatično sredstvo |
Priprava |
Z oksidacijo ustreznega karbinola z uporabo dikromata |
Mejne vrednosti arome |
Zaznavanje pri 4 ppb |
Vrednosti praga okusa |
Značilnosti okusa pri 30 ppm: koruzni ostružki z rahlo mohitim ozadjem |
Metode čiščenja |
Preverite NMR spekter; če ni preveč slabo, ga destiliramo skozi učinkovito kolono v vakuumu. Oksim se sublimira pri 140-145o, m 159o in ko kristalizira iz H2O, ima m 163-165,5o. [Erlenmeyer et al. Helv Chim Acta 31 1142 1948, Waisvisz et al. J Am Chem Soc 79 4524 1957, Menasseé et al. Helv Chim Acta 40 554 1957, Beilstein 27 IV 2617.] |
Surovine |
Etil acetat -> dietil eter -> dikromat, standardna raztopina za ionsko kromatografijo, Specpure, Cr2O7Ë ‰ 2 1000μg / ml |