|
Ime izdelka: |
Naravna jantarna kislina |
|
Sopomenke: |
RUMENA KISLINA, REAGENT (ACS) RUMENA KISLINA, REAGENT (ACS) RUMENA KISLINA, REAGENT (ACS) JANČNA KISLINA, REAGENT (ACS); JANSKA KISLINA GRAN; |
|
CAS: |
110-15-6 |
|
MF: |
C4H6O4 |
|
MW: |
118.08804 |
|
EINECS: |
203-740-4 |
|
Mol datoteka: |
110-15-6 mol |
|
|
|
|
Tališče |
185 ° C |
|
Vrelišče |
235 ° C |
|
gostoto |
1,19 g / ml pri 25 ° C (osvetljeno) |
|
FEMA |
4719 | RUMENA KISLINA |
|
lomni količnik |
n20 / D 1.4002 (prižgano) |
|
Fp |
> 230 ° F |
|
shranjevanje temp. |
Shranjujte pri RT. |
|
topnost |
Topno v etanolu, etil etru, acetonu in metanolu. Netopen v toluenu, benzenu, karbondisulfidu, ogljikovem tetrakloridu in naftnem etru. |
|
oblika |
Prah / trdna snov |
|
pka |
4,16 (ob 25 ƒ) |
|
barva |
Bela do umazano bela |
|
PH |
2,7 (10g / l, H2O, 20 ") |
|
Topnost v vodi |
80 g / L (20 ° C) |
|
Merck |
14,8869 |
|
BRN |
1754069 |
|
Stabilnost: |
Stabilno. Med snovi, ki se jim je treba izogniti, so močne baze in močni oksidanti. Gorljivo. |
|
InChIKey |
KDYFGRWQOYBRFD-UHFFFAOYSA-N |
|
Referenca CAS zbirke podatkov |
110-15-6 (sklic na zbirko podatkov CAS) |
|
Referenca kemije NIST |
Butandioična kislina (110-15-6) |
|
Sistem registra snovi EPA |
Jantarna kislina (110–15–6) |
|
Kode nevarnosti |
Xi |
|
Izjave o tveganju |
37 / 38-41-36 / 37/38 |
|
Izjave o varnosti |
26-36 / 37 / 39-37 / 39-39 |
|
RIDADR |
ZN 3265 8 / PG 3 |
|
WGK Nemčija |
1 |
|
RTECS |
WM4900000 |
|
Temperatura samovžiga |
470 ° C |
|
TSCA |
Da |
|
Oznaka HS |
29171990 |
|
Podatki o nevarnih snoveh |
110-15-6 (podatki o nevarnih snoveh) |
|
Strupenost |
LD50 peroralno pri zajcih: 2260 mg / kg |
|
Uporabe |
jantarna kislina se široko uporablja kot organski intermediat za farmacevtske izdelke, inženirske plastike, smole itd. |
|
Uporabe |
Jantarna kislina je anacidulant, ki se komercialno pripravi s hidrogeniranjem maleinske orfumarne kisline. je nehigroskopska kislina, vendar je bolj topen v vodi 25 ° C kot fumarna in adipinska kislina. ima nizko kislinsko trdnost in počasno oblikovanje okusa; ni nadomestilo za običajne kisline. združuje z beljakovinami pri spreminjanju plastičnosti kruhovega testa. deluje kot anacidulant in ojačevalec okusa v prigrizkih, pijačah in vročih klobasah. |
|
Definicija |
ChEBI: Analfa, omega-dikarboksilna kislina, ki je posledica formalne oksidacije vsake končne metilne skupine butana v ustrezno karboksi skupino. Je vmesni presnovek v ciklusu citronske kisline. |
|
Definicija |
Kristalna karboksilna kislina, HOOC (CH2) 2COOH, ki se pojavlja v amberah in nekaterih rastlinah. |
|
Splošen opis |
Beli kristali ali sijoče bel kristalinični prah brez vonja. pH 0,1 molske raztopine: 2,7. Veryacid okus. |
|
Reakcije zrak in voda |
Rahlo topen v vodi. |
|
Nevarnost požara |
Podatki o plamenišču za jantarno kislino niso na voljo. Jantarna kislina je verjetno gorljiva. |
|
Varnostni profil |
Zmerno strupeno podkožno. Močno draži oči. Poročani podatki o mutacijah. Ko se segreje do razgradnje, odda jedek dim in dražilne pare. |
