Naravni stirilni acetat

Ime izdelka:

Stiralil acetat

CAS:

93-92-5

MF:

C10H12O2

MW:

164.2

EINECS:

202-288-5

Kategorije izdelkov:

Mol datoteka:

93-92-5.mol

Tališče 

-60°C

Vrelišče 

94-95 °C 12 mm Hg (osvetljeno)

gostota 

1,028 g/ml pri 25 °C (osvetljeno)

FEMA 

2684 | ALFA-METILBENZILACETAT

lomni količnik 

n20/D 1,494 (lit.)

Fp 

196 °F

skladiščna temp. 

Shranjujte pri temperaturi do +30°C.

obliki 

čeden

Številka JECFA

801

Referenca baze podatkov CAS

93-92-5 (referenca baze podatkov CAS)

NIST Chemistry Reference

benzenmetanol, «alfa»-metil-, acetat (93-92-5)

Sistem registra snovi EPA

benzenmetanol, a-metil-, acetat (93-92-5)

Izjave o varnosti 

24/25

RIDADR 

1993 / Pigiii

WGK Nemčija 

1

RTECS 

DO9410000

Temperatura samovžiga

450 °C

oznaka HS 

2915 39 00

Toksičnost

LD50 peroralno v Kunec: > 5000 mg/kg LD50 dermalno Kunec > 5000 mg/kg

Opis

α-metilbenzil acetat ima intenziven zelen vonj, ki nakazuje gardenijo z grenkim, oster okus, zanimiv pri redčenju. Lahko se pripravi z acetilacijo metil fenil karbinol; iz benzaldehida z reakcijo z magnezijevim metilom bromid in kasnejša acetilacija; iz 1-bromoetilbenzena in srebra acetat v ocetni kislini.

Kemijske lastnosti

α-metilbenzil acetat ima intenziven zelen vonj, ki nakazuje gardenijo in grenak, oster okus, zanimiv pri redčenju.

Kemijske lastnosti

PROZORNO BREZBARVNO DO BLEDO RUMENKASTA TEKOČINA

pojavnost

Prijavljeno najdeno v olje cvetov gardenije in avokada.

Uporabe

parfumerija, aroma.

Priprava

Z acetilacijo metil fenil karbinol; iz benzaldehida z reakcijo z magnezijevim metilom bromid in poznejša acetilacija; iz 1-bromoetilbenzena in srebra acetat v ocetni kislini.

Mejne vrednosti okusa

Okusite značilnosti pri 12,0 ppm: saden, jagodičast, zelen, semen in rahlo oreščkov.