|
Ime izdelka: |
Naravni metilcinamat |
|
Sopomenke: |
Metil cinamat; (Z) -3-fenil-2-propenoična kislina metil ester; 2-propenoična kislina, 3-fenil-, metilester; 3-fenil-2-propenoikacimetilester; 3-fenil-prop-2-enoična kislina metilester; metil 3-fenil -2-propenoat; metil ester cimetove kisline; metil3-fenil-2-propenoat |
|
CAS: |
103-26-4 |
|
MF: |
C10H10O2 |
|
MW: |
162.19 |
|
EINECS: |
203-093-8 |
|
Kategorije izdelkov: |
Kozmetika; Derivati benzena; FINE kemikalije in POSREDNIŠTVO; Cimetova kislina; Abecedni seznam; Certificirani naravni izdelki Arome in dišave; Arome in dišave; M-N |
|
Mol datoteka: |
103-26-4.mol |
|
|
|
|
Tališče |
34-38 ° C (prižgano) |
|
Vrelišče |
260-262 ° C (prižgano) |
|
gostoto |
1.092 |
|
FEMA |
2698 | METIL CINAMAT |
|
lomni količnik |
1.5771 |
|
Fp |
> 230 ° F |
|
oblika |
Topljena kristalna masa |
|
Specifična težnost |
1.092 |
|
barva |
Bela do svetlo rumena |
|
Topnost v vodi |
nerešljiv |
|
Številka JECFA |
658 |
|
Merck |
14,2299 |
|
BRN |
386468 |
|
InChIKey |
CCRCUPLGCSFEDV-BQYQJAHWSA-N |
|
Referenca CAS zbirke podatkov |
103-26-4 (sklic na zbirko podatkov CAS) |
|
Referenca kemije NIST |
2-propenojska kislina, 3-fenil-, metilester (103-26-4) |
|
Sistem registra snovi EPA |
Metilcinamat (103-26-4) |
|
Izjave o varnosti |
22.-24 |
|
WGK Nemčija |
1 |
|
RTECS |
GE0190000 |
|
TSCA |
Da |
|
Oznaka HS |
29163990 |
|
Strupenost |
Zmerno strupeno byingestion. Peroralni LD50 za podgane je 2610 mg / kg. Je gorljiv kot tekočina, pri segrevanju do razgradnje pa oddaja močan dim in dražilne hlape. |
|
Kemijske lastnosti |
Metil cinamat ima saden, balzamični vonj, podoben jagodam, in ustrezen sladek okus. |
|
Kemijske lastnosti |
Bela do svetlo rumeno staljena kristalinična masa |
|
Pojav |
Poročali so, da so ga našli v olju iz korenike Alpinia malaccensis v olju iz listov Ocimum canum Sims .; v olju Narcissus jonquilla L .; v olju iz korenike Gastrochilus panduratum Ridl .; dva izomera (cis- in trans-) obstajata v naravi. Poročajo tudi, da ga najdemo v brusnicah, guavi, ananasu, jagodnem sadju in marmeladi, listih cimeta, sirih camembert, kakavu, avokadu, slivah, suhih slivah, jagodah, zvezdicah, slivovem žganju, rabarbari, beliju (Aeglemarmelos Correa), lokvotu in burbonski vaniliji. |
|
Uporabe |
Metil cinamat se uporablja kot dišavna sestavina kozmetike in gospodinjskih izdelkov. |
|
Uporabe |
Parfumi, arome. |
