|
Ime izdelka: |
Naravni gamaonalakton |
|
Sopomenke: |
γ-heksalakton> = 99,0%; aldehidC-18 γ-nonanolakton; γ-pelargonolakton; γ-nonalakton, ³³-nonanoični lakton, aldehid C-18; GaMMa nonalakton naravni; 1,4-ne; gama-nonalakton gama-pelargonolakton |
|
CAS: |
104-61-0 |
|
MF: |
C9H16O2 |
|
MW: |
156.22 |
|
EINECS: |
203-219-1 |
|
Mol datoteka: |
104-61-0.mol |
|
|
|
|
Vrelišče |
121-122 ° C 6 mmHg (prižgano) |
|
gostoto |
0,976 g / ml pri 25 ° C (osvetljeno) |
|
FEMA |
2781 | GAMA-NONALAKTON |
|
lomni količnik |
n20 / D 1.447 (prižgano) |
|
Fp |
> 230 ° F |
|
shranjevanje temp. |
Shranjujte pri temperaturi do + 30 ° C. |
|
oblika |
lepo |
|
Topnost v vodi |
9,22 g / L (25 ºC) |
|
Številka JECFA |
229 |
|
Referenca CAS zbirke podatkov |
104-61-0 (sklic na zbirko podatkov CAS) |
|
Referenca kemije NIST |
2 (3H) -furanon, dihidro-5-pentil- (104-61-0) |
|
Sistem registra snovi EPA |
Dihidro-5-pentil-2 (3H) -furanon (104-61-0) |
|
Izjave o varnosti |
24 / 25-22 |
|
WGK Nemčija |
1 |
|
RTECS |
LU3675000 |
|
Oznaka HS |
29322090 |
|
Podatki o nevarnih snoveh |
104-61-0 (podatki o nevarnih snoveh) |
|
Pojav |
Poročali so, da so našli breskve, marelice, komaj pražene, rum, paradižnik, ribez, guava, rozine, papaja, breskev, ananas, kupine, jagodna marmelada, beluši, pšenica in hrustljavi kruh, sir camembert, maslo, mleko, piščanec, govedina, jagnjetina in svinjska maščoba , kuhano goveje in svinjsko meso, pivo, konjak, viskiji, šeri, grozdna vina, kakav, zeleni čaj, pekan, oves, soja, avokado, pasijonka, sliva, sliva, fižol, gobe, zvezdnato sadje, piskavica, mango, tamarind, riž , bodeča hruška, ajda, sladki koren, slad, pivina, cherimoya, burbonska vanilija, kozice, nektarina, maté in olje sladke trave. |
|
Uporabe |
(Gama) -Nonalakton je sintetična aromatična snov, ki je brezbarvna do rumena tekočina močnega vonja po kokosu. Topen je v večini fiksnih olj, mineralnih olj in propilen glikola. Je stabilen v kislinah in nestabilen v alkalijah. Shranjujte ga v steklenih, kositrnih ali aluminijastih posodah. Uporablja se v aromah kokosa in se uporablja v želatinah, pudingih, pekovskih izdelkih, sladkarijah in sladoledu 11–55 ppm. Imenuje se tudi aldehid c-18. |
