Naravni etil miristat ima blag, voskast vonj po milu, ki spominja na iris.
|
Ime izdelka: |
Naravni etil miristat |
|
sinonimi: |
ETIL TETRADEKANOAT; ETIL MIRISTAT; FEMA 2445; etil miristat ~ etil ester tetradekanojske kisline; ETIL MIRISTAT 96+ % FCC; etilmiristat = etiltetradekanoat; etilmiristat; ETIL MIRISTAT, NARAVNI |
|
CAS: |
124-06-1 |
|
MF: |
C16H32O2 |
|
MW: |
256.42 |
|
EINECS: |
204-675-4 |
|
Mol datoteka: |
124-06-1.mol |
|
|
|
|
Tališče |
11-12 °C (osvetljeno) |
|
Vrelišče |
178-180 °C12 mm Hg (lit.) |
|
gostota |
0,86 g/mL pri 25 °C (lit.) |
|
FEMA |
2445 | ETILMIRISTAT |
|
lomni količnik |
n20/D 1.436 (lit.) |
|
Fp |
>230 °F |
|
skladiščna temp. |
Hladilnik |
|
obliki |
Tekočina, ki se strdi na mrazu |
|
barva |
Prozoren, brezbarven |
|
Topnost v vodi |
Se ne meša ali ga je težko mešati z vodo. |
|
Merck |
14,6333 |
|
Številka JECFA |
38 |
|
BRN |
1776382 |
|
Referenca baze podatkov CAS |
124-06-1 (referenca baze podatkov CAS) |
|
NIST Chemistry Reference |
Tetradekanojska kislina, etil ester (124-06-1) |
|
Sistem registra snovi EPA |
Tetradekanojska kislina, etil ester (124-06-1) |
|
Izjave o varnosti |
24/25 |
|
WGK Nemčija |
2 |
|
TSCA |
ja |
|
oznaka HS |
29189900 |
|
Kemijske lastnosti |
Bistra brezbarvna tekočina, ki se na hladnem strdi |
|
Kemijske lastnosti |
Etil miristat ima blag, voskast vonj po milu, ki spominja na iris. |
|
pojavnost |
Najdeno v marelicah, grozdju, hruškah, papriki, govedini, pivu, rumu, čaju, guavi, Vitis vinifera, ingverju, siru Gruyere, modrem siru, kuhani ovčetini, konjaku, viskiju, penečem vinu, kakavu, kokosovem mesu, mangu, koruznem olju, bezgu in olju iz listov mastike. |
|
Uporabe |
Sestavina iz eteričnega olja naravnega glogovega parfuma. |
|
Opredelitev |
ChEBI: Dolgoverižni etil ester maščobne kisline, ki nastane s formalno kondenzacijo karboksi skupine miristinske kisline s hidroksi skupino etanola. |
|
Priprava |
Z zaestrenjem kisline z etilnim alkoholom v prisotnosti plinastega HCl. |
|
Mejne vrednosti arome |
Zaznavanje: 4 ppm |
|
Mejne vrednosti okusa |
Značilnosti okusa pri 60 ppm: sladko, voskasto in kremasto. |
|
Varnostni profil |
Gorljiva tekočina. Pri segrevanju do razgradnje oddaja oster dim in dražeče hlape. |
