|
Ime izdelka: |
Naravni etil benzoat |
|
CAS: |
93-89-0 |
|
MF: |
C9H10O2 |
|
MW: |
150.17 |
|
EINECS: |
202-284-3 |
|
Kategorije izdelkov: |
organske kemikalije;KARBOKSILICESTER;Organske snovi;C8 do C9;Karbonilne spojine;Estri;Certificirani naravni izdelkiArome in dišave; E-F; abecedni seznami; okusi in dišave |
|
Mol datoteka: |
93-89-0.mol |
|
|
|
|
Tališče |
-34 °C |
|
Vrelišče |
212 °C (osvetljeno) |
|
gostota |
1,045 g/ml pri 25 °C (osvetljeno) |
|
gostota pare |
5,17 (v primerjavi z zrakom) |
|
parni tlak |
1 mm Hg (44 °C) |
|
FEMA |
2422 | ETIL BENZOAT |
|
lomni količnik |
n20/D 1.504 (lit.) |
|
Fp |
184 °F |
|
skladiščna temp. |
Shranjujte pri temperaturi do +30°C. |
|
topnost |
0,5 g/l |
|
obliki |
Tekočina |
|
barva |
Prozoren, brezbarven do bledo rumena |
|
Relativna polarnost |
0.228 |
|
meja eksplozivnosti |
1 % (V) |
|
Topnost v vodi |
NETOPNO |
|
Številka JECFA |
852 |
|
Merck |
14,3766 |
|
BRN |
1908172 |
|
Stabilnost: |
Stabilen. Gorljivo. Nezdružljivo z močnimi oksidanti. |
|
Referenca baze podatkov CAS |
93-89-0 (referenca baze podatkov CAS) |
|
NIST Chemistry Reference |
Benzojska kislina, etil ester (93-89-0) |
|
Sistem registra snovi EPA |
Benzojska kislina, etil ester (93-89-0) |
|
Kode nevarnosti |
N |
|
Izjave o tveganju |
51/53 |
|
Izjave o varnosti |
24/25-61 |
|
RIDADR |
UN 3082 9 / PGIII |
|
WGK Nemčija |
1 |
|
RTECS |
DH0200000 |
|
Temperatura samovžiga |
914 °F |
|
TSCA |
ja |
|
oznaka HS |
29163100 |
|
Toksičnost |
LD50 peroralno pri podganah: 6,48 g/kg, Smyth et al., Arch. Ind. Hyg. Occup. med. 10, 61 (1954) |
|
Opis |
Etil benzoat, C9H10O2,
je ester, ki nastane s kondenzacijo benzojske kisline in etanola. To je a
brezbarvna tekočina, ki je skoraj netopna v vodi, vendar se meša z večino
organska topila. |
|
Kemijske lastnosti |
Etil benzoat ima nekoliko saden vonj, podoben ylang-ylangu, vendar blažji od metil benzoata |
|
Kemijske lastnosti |
brezbarvna tekočina z aromatičnim vonjem |
|
pojavnost |
Prijavljeno najdeno v hlapne snovi iz trdih, zrelih breskev, ananasa in ribeza. Tudi poročali najdemo v jabolčnem soku, banani, guavi, brusnicah, malinah, češnjah, Parmezan, maslo, mleko, belo vino, rdeče vino, jabolčnik, viski, kakav, črni čaj, sveža sliva, jabolčno žganje, češnjevo žganje, burbonska vanilija, sadje naranjilla, ceriman ali pinanona, pimento jagode, olive in pasijon sadje. |
|
Uporabe |
Etil benzoat deluje kot spojina arome in okusa zaradi hlapne estrske skupine v svoji struktura. |