|
Ime izdelka: |
Naravni deltaheksalakton |
|
CAS: |
823-22-3 |
|
MF: |
C6H10O2 |
|
MW: |
114.14 |
|
EINECS: |
212-511-8 |
|
Kategorije izdelkov: |
|
|
Mol datoteka: |
823-22-3.mol |
|
|
|
|
Tališče |
18 ° C |
|
Vrelišče |
110-112 ° C 15 mmHg (prižgano) |
|
gostoto |
1,037 g / ml pri 25 ° C (lit.) |
|
FEMA |
3167 | DELTA-HEXALACTONE |
|
lomni količnik |
n20 / D 1,452 (lit.) |
|
Fp |
225 ° F |
|
shranjevanje temp. |
-20 ° C |
|
oblika |
liofiliziran prašek |
|
Specifična težnost |
1.04 |
|
Topnost v vodi |
Ne meša se z vodo. |
|
Številka JECFA |
224 |
|
BRN |
80501 |
|
Referenca CAS zbirke podatkov |
823-22-3 (sklic na zbirko podatkov CAS) |
|
Referenca kemije NIST |
2H-piran-2-on, tetrahidro-6-metil- (823-22-3) |
|
Izjave o varnosti |
22.-24 |
|
WGK Nemčija |
2 |
|
Opis |
Sinteza: Byoksidacija 1-substituiranih cikloalkanov. |
|
Kemijske lastnosti |
δ-Heksalakton je kemikalija s sorazmerno šibkim okusom. Vonj je opisan kot kumarinične kokosove, smetanove in čokoladne note. |
|
Pojav |
Sporočeno najdeno inkokosovo olje, segreta mlečna maščoba, masleno olje, papaja, maline, jagodni plodovi in marmelada, modri siri, jogurt, piščančja maščoba, sušena svinjina, zeleni čaj, sliva, mango, lesno jabolko, kislo sadje in sadje babako (Carica pentagona Heilborn) |
