Cas koda naravne 3-metilvalerijanske kisline je 105-43-1
|
Ime izdelka: |
Naravno 3-metilvalerijanska kislina |
|
CAS: |
105-43-1 |
|
MF: |
C6H12O2 |
|
MW: |
116.16 |
|
EINECS: |
203-297-7 |
|
Kategorije izdelkov: |
Organski gradniki; Gradniki; C6; Karbonilne spojine; Karboksilne kisline; Kemijska sinteza |
|
Mol datoteka: |
105-43-1.mol |
|
|
|
|
Tališče |
-41 °C |
|
Vrelišče |
196-198 °C (lit.) |
|
gostota |
0,93 g/ml pri 25 °C (osvetljeno) |
|
FEMA |
3437 | 3-METILPENTANOJSKA KISLINA |
|
lomni količnik |
n20/D 1.416 (lit.) |
|
Fp |
185 °F |
|
skladiščna temp. |
Shranjujte pri temperaturi do +30°C. |
|
pka |
pK1: 4,766 (25 °C) |
|
Specifična teža |
0.930 |
|
Topnost v vodi |
netopno |
|
Številka JECFA |
262 |
|
BRN |
1720696 |
|
InChIKey |
IGIDLTISMCAULB-UHFFFAOYSA-N |
|
Referenca baze podatkov CAS |
105-43-1 (referenca baze podatkov CAS) |
|
NIST Chemistry Reference |
Pentanojska kislina, 3-metil-(105-43-1) |
|
Sistem registra snovi EPA |
Pentanojska kislina, 3-metil-(105-43-1) |
|
Kode nevarnosti |
C |
|
Izjave o tveganju |
34 |
|
Izjave o varnosti |
26-36/37/39-45 |
|
RIDADR |
UN 3265 8/PG 2 |
|
WGK Nemčija |
3 |
|
F |
13 |
|
Opomba o nevarnosti |
Jedko |
|
TSCA |
T |
|
Razred nevarnosti |
8 |
|
PackingGroup |
II |
|
oznaka HS |
29159080 |
|
Opis |
Naravno 3-metilvalerijanska kislina ima kiselkast, zeliščen, rahlo zelen vonj. |
|
Kemijske lastnosti |
prozoren brezbarven do rahlo rumena tekočina |
|
pojavnost |
Prijavljeno najdeno v olje iz tobačnih listov (d-forma), pečen krompir, parmezan, provolon in romano sir, kozji in ovčji sir, jagnječja mast, rum, kakav, črni čaj in kempedak (Arthocarpus polyphema). |
|
Priprava |
Od dietilester sek-butil-malonske kisline. |
|
Mejne vrednosti arome |
Zaznavanje: 46 do 280 ppb |
|
Mejne vrednosti okusa |
Okusite značilnosti pri 30 ppm: kislo, sirasto, sveže s sadnimi notami |
