Opis izdelka

(R)-(+)-Gamma-Decalactone natural Osnovne informacije

Ime izdelka:	(R)-(+)-gama-dodekalakton naraven
sinonimi:	gama-dekalakton~4-dekanolid~4-hidroksidekanojska kislina gama lakton;dekanojska kislina, gama-lakton; dekanolakton; dekanolid-1,4; gama-heksilbutirolakton; gama-n-dekalakton; gama-n-heksil-gama-butirolakton; -heksilbutirolakton
CAS:	706-14-9
MF:	C10H18O2
MW:	170.25
EINECS:	211-892-8
Izdelek kategorije:	Kozmetika;Dodatki za živila;laktonske arome
Mol datoteka:	706-14-9.mol

Naravne kemijske lastnosti (R)-(+)-gama-dekalaktona

Vrenje točka	281 °C
gostota	0,953 g/mL pri 20 °C (lit.)
FEMA	2360 \| GAMA-DEKALAKTON
lomni kazalo	n20/D 1,449
Fp	>230 °F
obliki	čeden
Specifična teža	0.950.948
optični dejavnost	[α]24/D +34°, čist
Številka JECFA	231
BRN	117547
InChIKey	IFYYFLINQYPWGJ-UHFFFAOYSA-N
CAS Referenca baze podatkov	706-14-9 (referenca baze podatkov CAS)
NIST kemija Referenca	2(3H)-furanon, 5-heksildihidro-(706-14-9)
EPA Sistem registra snovi	.gama.-dekalakton (706-14-9)

(R)-(+)-Gamma-Decalactone naravne varnostne informacije

Nevarnost Kode	Xi
Tveganje Izjave	36/37/38
Varnost Izjave	26-37/39-36
WGK Nemčija	3
RTECS	LU4600000
Nevarnost Opomba	Dražilno
TSCA	ja
HS Koda	29322090

(R)-(+)-Gamma-Decalactone natural MSDS Informacije

Ponudnik	Jezik
5-heksildihidro-2(3H)-furanon	angleščina
SigmaAldrich	angleščina
ACROS	angleščina
ALFA	angleščina

Naravna uporaba in sinteza (R)-(+)-gama-dekalaktona

Kemični Lastnosti	γ-Decalactone ima prijeten, saden, vonj po breskvah.
Kemijske lastnosti	bistra, brezbarvna do bledo rumena tekočina
Kemični Lastnosti	gama-dekalakton je prisoten v najrazličnejših živilih in je skoraj brezbarvna tekočina z intenzivnim sadnim vonjem, ki spominja na breskve. Je uporablja se v parfumeriji za močne, sadne cvetlične vonjave in v aromatičnih sestavkih, zlasti okusi breskev.
pojavnost	Najdeno v aromi breskve, marelice in jagode. Poročali tudi o maslu, mleko, pivo, rum, rdeče in belo vino, mango, borovnice, slive, suhe slive, guava, breskve, jagode in siri.
Priprava	Naravni γ-dekalakton se proizvaja biotehnološko od ricinolna kislina, ki se z β-oksidacijo razgradi v 4-hidroksidekanojsko kislino, ki pri nižjem pH laktonizira, da nastane γ-dekalakton
Mejne vrednosti arome	Zaznavanje: 1 do 11 ppb
Prag okusa vrednosti	Značilnosti okusa pri 10 ppm: kremasto, mastno, mastno, masleno sladko, kokosovo, sadno in breskvino.
Referenca(e) sinteze	Chemistry Letters, 10, str. 415, 1981 Journal of Organic Chemistry, 55, str. 462, 1990 DOI: 10.1021/jo00289a016 Sintetične komunikacije, 18, str. 2241, 1988
Kemični Sinteza	S segrevanjem γ-bromokaprinske kisline v raztopini natrijevega karbonata; avtor dolgotrajno segrevanje 9-decen-1-ojske kisline z 80 % H2SO2 pri 90 °C

Hot Tags: (R)-(+)-Gamma-Dodecalactone natural, Dobavitelji, Trgovina na debelo, Na zalogi, Brezplačni vzorec, Kitajska, Proizvajalci, Izdelano na Kitajskem, Nizka cena, Kakovost, 1-letna garancija