Delta undecalactone ima kremasto, breskev podobno aromo.
Gama dodekalakton ima maščoben, breskast, nekoliko mošusni vonj in maslen, breskev podoben okus.
Gama heptalakton ima sladek, oreščkast vonj po karameli in sladnega, karamelnega, sladkega, zelnatega okusa.
Gama heksalakton ima topel, močan, zelnat, sladek vonj in sladek, kumarinsko-karamelen okus.